KOKNI KANTEEN

Eine schicke Kantine, die die Atmosphäre der goanischen Restaurants der 1970er Jahre einfängt, mit hier und da verstreuten Antiquitäten und einer Speisekarte, die Sie auf einer Schiefertafel entdecken können. Köstliche Fisch- und Meeresfrüchtespezialitäten, aber auch Thalis, Klassiker der lokalen Küche? Liebhaber werden besonders das Chicken Vindaloo schätzen, ein sehr scharfes Gericht mit subtilem Rauchgeschmack, das mit Chapatis oder Pav, dem von den Portugiesen übernommenen goanischen Brot, gegessen wird. Probieren Sie unbedingt das lokale Dessert Serradura, eine Süßspeise, die halb aus Sahne und halb aus Eis besteht.