Wo man auf die Schnelle zu Mittag essen kann Kolkata (Kalkutta)

Kati Roll ist die Spezialität Bengalens: ein noch warmer Parotha , ein darauf verteiltes Ei, das gerade fertig gegart wird, gehackte rote Zwiebeln, eine Prise Chili, Zitronensaft und dann die Füllung Ihrer Wahl: Paneer, Huhn oder Hammelfleisch. Sie finden sie in der ganzen Stadt, aber laut unseren lokalen Quellen sind sie hier wahrscheinlich am besten! Es ist herzhaft, das Fleisch ist zart und der Roll ist saftig. Der Klassiker: der Egg Chicken Roll. Einen Kati Roll im Stehen auf der Straße zu essen, ist eine gefährliche Übung, pass auf deine Finger auf!

Dieses bei den Einheimischen beliebte kleine Restaurant im ersten Stock eines kleinen Gebäudes hat echte Snack-Atmosphäre. Überall gibt es Fliesen, die Tische sind erhöht und Bänke laufen an den Wänden entlang. Hier wird südindische Küche serviert: Dosas, Iddly, Utapam, Vada und andere Leckereien, die überall im Land beliebt sind. Auf der Karte stehen auch Burger, Pizzas (und sogar "Pizza-Dosas"), Getränke wie Mango-Lassi, Kaffee-Frappé usw. Es ist schmackhaft und preiswert. Mehrere Filialen in Kolkata.