Ahmedabad

Das Besondere an diesem Restaurant ist die offene Küche, die von großen Holztischen eingerahmt wird. Sie können sich im klimatisierten Raum unterstellen, müssen dafür aber einen Aufpreis zahlen. Auf dem Teller vermischen sich Traditionen mit den originellen Ideen des Küchenchefs, die in kleinen Portionen serviert werden. Sie können Royal Thali probieren, eine Spezialität des Restaurants Agashiye, das sich ebenfalls im Hotel House of MG befindet. Der gefrorene Joghurt ist ein wahrer Genuss, vor allem nach einem scharfen Gericht. Die teuerste Adresse ihrer Kategorie zwar, aber die Gerichte sind von hoher Qualität.

Dieses beliebte Lokal, das bereits eine bekannte Adresse in Mumbai hatte, verfügt über einen hochmodernen Saal mit einem stilvollen Design, das an einige europäische Schilder erinnert. Die Speisekarte ist relativ klein, bietet aber ausgezeichnete vegetarische indische Gerichte aus Gujarat, Punjab und dem Süden des Landes: Dosas, Pav Bhaji, Parothas usw. Auch heiße Getränke, frisch gepresste Fruchtsäfte und gutes Eis. Die Diätkost ist schmackhaft. Probieren Sie Panki Chatrui, einen Reiskuchen, der zwischen Bananenblättern gebacken wird.

Der ideale Ort, um die lokale Kultur bei einem guten Abendessen zu entdecken; bei Ihrer Ankunft wird Ihnen die Tika auf die Stirn gelegt. Der wunderschöne und weitläufige Ort stellt die Atmosphäre eines Gujarati-Dorfes mit großen Gärten, einem kleinen Tempel, einem Fluss, einem See usw. nach. Auf dem Boden sitzend oder am Tisch auf einer der Terrassen genießen Sie das einzigartige Menü: ein üppiges Thali , das aus einer Vielzahl kleiner Gerichte besteht, die auf einem großen Metalltablett serviert werden. Am Abend ist eine traditionelle Tanz- und Puppentheateraufführung geplant. Ein originelles Konzept und ein Erlebnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten.