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SMASH & BUN

Burger
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Boulevard Mohamed VI, Tanger, Marokko
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2024
Empfohlen
2024

Diese neue Adresse mit minimalistischem Dekor an der Corniche bietet ausgezeichnete Smash Burger nach US of A-Art. Hier wird das Hacksteak beim Kochen auf einer heißen Plancha zerdrückt. Das Ergebnis: Der Burger hat eine knusprige, fast karamellisierte Kruste und das Fleisch bleibt im Inneren saftig. Ultrakurze, aber effektive Speisekarte. Sie haben die Wahl zwischen Rindfleisch und Hühnchen. Alles ist hausgemacht: Die Brötchen sind knusprig und weich, die Soßen meisterhaft und die Pommes frites ultraknusprig. Ein guter Erdbeermilchshake lässt das alles gleiten. Guter Empfang.


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