Die besten Konditoreien Caen

Neuheit 2023: Wir verdoppeln den Genuss mit der Eröffnung einer zweiten Boutique, die in der Rue Froide zu finden ist. Man wählt dieses Haus für besondere Anlässe oder für eine kleine Stärkung nach einem langen Tag! ! Diese Windbeutel sind wahre Schmuckstücke, die je nach Anlass erneuert werden und sich auf saisonale Produkte stützen. Man kann hier durchaus auch einige überarbeitete Süßigkeiten kaufen (Bären aus Marshmallow mit Karamell, Eclair, Saint-Honoré), aber auch entzückende Mini-Choux, wunderschöne Entremets oder auch salzige Windbeutel für Ihre Aperitifs, oder sogar eine heiße Schokolade vor Ort genießen.

Endlich ein Teesalon, wie man ihn liebt, elegant und gemütlich, wo man sich an den Patisserien von Maud und Brice erfreuen kann (über 20 Jahre Berufserfahrung, man probiert also mit geschlossenen Augen diese Wunder!). Aber bei Bibiche gibt es noch viel mehr. Teesalon, Konditorei, Café gourmand und Brunch, vom Frühstück bis zum Nachmittagssnack, für süße und herzhafte Leckereien, die Adresse erfreut jeden Gaumen und jeden Appetit. Die Leckereien werden mit viel Liebe und besten Zutaten zubereitet, die der Jahreszeit entsprechen und überwiegend aus der Region stammen. Wir wissen nicht, wie es Ihnen geht, aber uns geht es gut!

D'oh! Donuts in der Normandie! Ja, aber im Vergleich zu denen von Homer Simpson sind diese hier handgemacht und vegan friendly! Keine Laktose, keine Eier, biologisch, lokal, vor Ort von Melissande hergestellt, natürliche Aromen und viel Genuss! Auf der Speisekarte stehen mehr als zwanzig Geschmacksrichtungen (Schokolade, Zucker, Apfel-Zimt, Biskuitcreme, knuspriger Schoko...) und saisonale Rezepte, auf die Sie in den sozialen Netzwerken achten sollten. Ergänzen Sie das Ganze mit herzhaften Rezepten und Disco Balls, (Häppchen, die man mit geschlossenen Augen knabbern kann) und Sie haben alles richtig gemacht!

Das Geschäft in der Rue Saint-Jean ist zwar zentraler gelegen, hat aber weder eine Bäckerei (yummy... Zitronen- oder Schokoladenkuchen!) noch köstliche salzige Petits Fours. Aber die Süßigkeiten, die sie anbietet - Schokolade und insbesondere Macarons (wahre kulinarische Meisterwerke) - sind genauso fabelhaft wie die auf dem Boulevard Yves-Guillou. Im Sommer liebt man die ultraleckeren und erfrischenden kleinen Eisbecher. Die Patisserien sind eine Ode an das Erhabene und an die Schlemmerei, wobei wir uns besonders in die Zitronenbaisertorte verlieben. Das ist ein absolutes No-Go.

Wenn Sie zu den Menschen gehören, die nach dem besten Konditor und Chocolatier suchen, wenn Sie in eine Stadt kommen, dann sollten Sie zu Roussel laufen. Roussel, früher Radiguet, wie das Ladenschild noch immer betont. Hier finden Sie Pistazientörtchen, Schokoladensablés, neuartige Galettes des Rois und Marrons glacés, die Sie begeistern werden. Und all das wird seit über 20 Jahren mit einem Lächeln und der Zartheit vergangener Zeiten serviert. Roussel ist auch ein Teesalon, der zum Mitnehmen oder zum Verzehr vor Ort einlädt. Verpassen Sie nicht die Erdbeertorte oder den Robinson mit Kastaniencreme, eine Spezialität auf Anfrage! Also ja, wenn Sie ein Feinschmecker und Gourmet sind, müssen Sie zu Roussel gehen.

Quentin Rambaud, ein 24-jähriger Patissier, hat diesen verlockenden Laden eröffnet. Hier geht es um die Rückkehr zur Einfachheit, Schluss mit Chichi und zu vielen Zutaten. Nicht mehr als drei Geschmacksrichtungen in seinen Kuchen und sie sind perfekt. Wir lieben den Paris-Caen, der den Erfolg der Adresse begründet hat, eine leckere Verbindung zwischen Macaron und dem berühmten Paris-Brest. Die Pavlova und der Vanillepudding aus Madagaskar sind weitere Süßigkeiten, die Sie unbedingt ausprobieren sollten! Uns gefällt auch die schnelle Ausführung der Bestellungen und die Idee, dass bei schönem Wetter auch das Eis mit von der Partie sein wird!