PAUL
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Wo auch immer Sie sich befinden, welchen Hunger Sie auch haben - ob groß oder klein -, diese Marke ist ebenso unumgänglich wie willkommen. Im Herzen der Innenstadt oder gegenüber dem Zénith ist die Qualität gleich. Wir tendieren zur Rue Saint-Pierre, wo die Auswahl etwas größer und das Ambiente gemütlicher ist. Das Gebäude beherbergt seit etwa 100 Jahren Bäcker und Konditoren, deren Flair, fast schon Gerüche, es beibehalten hat. Sichtbare Steine, Kronleuchter, Holzvertäfelung, ein großer Kamin, Fliesen im alten Stil - der Laden ist vom Feinsten. Hier findet man das gesamte Sortiment: Brot (mehrmals am Tag gebacken, sodass es immer frisch ist), Fougasse, Benoitons, Sandwiches (man kann vor Ort essen, wenn man die Stehimbiss-Formel wählt), Viennoiserie (Zuckerkuchen... yummy), süße oder salzige Petit-Fours und anderes Gebäck (der Schokoladenkuchen ist wirklich fluffig). Gegenüber dem Zénith können Sie bei gutem Wetter die Terrasse nutzen. Wir schwärmen immer und immer wieder für den Cramique, eine Spezialität aus dem Norden und Belgien (der mit Zucker...) und das Carré à la crème, ein Mille-feuille, ohne Blätterteig in der Mitte, aber mit viel mehr Sahne! Alles, um die größten unmittelbaren oder künftigen Schlemmergelüste zu stillen. "Die Völlerei beginnt, wenn man keinen Hunger mehr hat", sagte Alphonse Daudet. Ein weises Wort, über das man beim Schlemmen nachdenken sollte! Noch ein kleiner Bissen?
Meinungen der Mitglieder zu PAUL
