LES QUATRE BOUCHONS

Von Dienstag bis Samstag mittags und abends geöffnet. Menüs von 18 € bis 30 € (Vorspeise + Hauptgericht + Desset 28,90 Euro. Vorspeise/Hauptspeise: 26,90 €. Hauptgericht/Dessert: 24,90 €). Einzelgericht: 14 €. Terrasse.

Dieses authentische Restaurant lässt Sie nach Lyon reisen, ohne Caen zu verlassen. Es empfängt Sie in einem gemütlichen Rahmen, der durch eine gepflegte Einrichtung mit rohem Holz und karierten Tischdecken aufgelockert wird. Auch die gesellige Atmosphäre, die typisch für die Lyoner Bouchons ist, wird Sie nicht unberührt lassen. An schönen Tagen können Sie auch die schöne Terrasse nutzen. Hier werden Sie eingeladen, die authentische und großzügige Küche der Mères Lyonnaises zu entdecken. Jeden Tag wird eine andere Schiefertafel angeboten, die sich nach der Inspiration des Küchenchefs und den saisonalen Produkten richtet und ein immer wieder neues kulinarisches Erlebnis garantiert. Zu den unverzichtbaren Gerichten gehören der Lyoner Salat, die Eggs Meurette, der Kalbskopf mit Sauce Gribiche, der zartschmelzend und duftend ist, oder auch die Hechtklößchen (Quenelle de brochet). Auch Weinliebhaber kommen bei Les Quatre Bouchons auf ihre Kosten. Der Weinkeller präsentiert eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Weinen, die perfekt zu den Gerichten des Restaurants passen. Außerdem stellt er große Weine aus dem Beaujolais vor, die von passionierten Winzern stammen. Im Quatre Bouchons ist der Service genauso wie die Küche: herzlich, aufmerksam und leidenschaftlich. Hier wird jeder Gast mit Sorgfalt empfangen und erhält eine maßgeschneiderte Betreuung. Das Team des Hauses kann Ihnen auch die besten Kombinationen von Speisen und Weinen für ein umfassendes gastronomisches Erlebnis vorschlagen. Ein Bouchon Lyonnais, wie man ihn liebt!