ATELIER KAKHETIEN (CHEZ SIMONE ROUADZE)
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Simoné kennt Frankreich gut; er ist mit seiner polyphonen Gruppe schon mehrmals nach Burgund gekommen. In seinem schönen, typisch kachetischen Haus hat er eine kleine Werkstatt eingerichtet, in der man die lokalen Traditionen probieren kann. Für ein paar Lari kann man an einer Supra (Bankett) in einem traditionellen Gebäude teilnehmen, selbstgemachten Wein probieren, verstehen, wie das Handwerk funktioniert, und beobachten, wie eine Panduri, eine georgische Laute, hergestellt wird. Simoné empfängt die Gäste in Tschocha, einem traditionellen Kostüm, und singt mit seiner Familie. Er ist ein ausgezeichneter Tamada. Eine gute Gelegenheit, eine Zeit bei einer kachetischen Familie zu verbringen; ihr Garten ist gemütlich und es ist schön, den Nachmittag dort zu verbringen. Simoné spricht fließend Französisch. Zögern Sie nicht, ihn im Voraus zu kontaktieren, um einen Besuch zu vereinbaren. Gia und Simoné kennen sich gut, sie können Sie von einem Haus zum anderen schicken.
Buchen Sie die besten Aktivitäten mit Get Your Guide
Meinungen der Mitglieder zu ATELIER KAKHETIEN (CHEZ SIMONE ROUADZE)
http://www.simonruadze.webs.com
You will have an opportunity of testing natural well known Georgian wines from Kakhetian region with their world know ancient, unique flavor and aroma – Rkatsiteli, Saperavi, etc. You will be introduced to family’s old traditional wine making technology
You can view ancient traditional Georgian baking technology and taste delicious natural flavor of newly baked dedas puri with famous local sheep cheese guda from the mountains of Tushetia.
Here you will be introduced to the technology of making ancient Georgian national instrument panduri which will be presented by grandfather of family
Depending on the season a visitor can take part in cooking different Georgian sweets- tatara, churchkhela, nazukhi, you can also taste different tasty fruits ( apples, figs, peach, pear, damson, marled, cherry, etc. directly from the garden.
You can taste home made Georgian traditional cuisine, and national dishes: Khachapuri, barbeque, khashlama, chakapuli, etc.
All the family members are good singers. The performance is done in professional manner. The folk are accompanied with national Georgian dances and ancient, polyphonic songs. The singers are wearing national uniforms.