Retour à la fiche établissement BRASSERIE FLODERER

Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE FLODERER

3.6/5

56 meinung

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

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Nadia B

Besucht in juli 2022

Dans l'ensemble correct ,attention aux détails, du style ,le pain sec pas du jour !!! Assaisonnement à vérifier, mayonnaise et sause gribiche très fades

Danielle A

Besucht in juli 2022

Je ne comprends pas pourquoi ce restaurant a une note aussi basse.
La cuisine est très bonne. Les tartares et les viandes flambées sont préparés devant le client. Le service est de qualité.

Jean-Claude E

Besucht in juli 2022

Service très lent.
Frites, légumes servis froids.
Désert moyen
Dommage car le cadre est sympathique

Philippe C

Besucht in juli 2022

J'ai été motivé par la beauté du lieu, étant féru d'art déco, j'en ai pris plein les mirettes !
La carte, les menus sont accessibles si on reste raisonnable, et surtout c'était bon !
Il y en a pour tout le monde : viandes, poissons, fruits de mer et vegan + une carte des vins généreuse !
Le service au top aussi !

Levi B

Besucht in juni 2022

Parfait

Florine B

Besucht in mai 2022

Un endroit sympa. Un peu cher pour la qualité. Notamment un demi homard qui n'était pas fantastique. Bon service et très jolie salle.

Jean b

Besucht in mai 2022

Cadre agréable. Produits moyens. Pommes de terre (avec sole) pas cuites.
Trop cher.

Michel L

Besucht in mai 2022

Les huitres étaient bien fraîches et bien servies (beurre demi-sel et pain complet), le pavé de Saumon sur légumes (épinards/tomates ) très bon, le Riesling en carafe excellent, malheureusement, le dessert annoncé: fruits rouges sur mousse de framboise était raté
(trop froid et mousse solidifiée !)

Vanessa Roussel W

Besucht in januar 2022

Brasserie traditionnelle de Strasbourg, on y mange bien, la décoration malgré les travaux reste de type ancien.
Un atout, un brasserie ouvert le dimanche soir tard.

André W

Besucht in april 2022

C'est un restaurant que nous fréquentons depuis longtemps. La cuisine est toujours aussi bonne et le personnel très accueillant. Le cadre aussi est agréable.

Annelise F

Besucht in april 2022

Toujours aussi satisfait de ce lieu et de cette cuisine mais avec un gros bémol au sous sol !
Depuis début décembre ns constatons que le wc femme est hors service…. Est-il donc si difficile de trouver un réparateur sanitaire et d’améliorer ces lieux un peu délaissés !!!

Camille R

Besucht in april 2022

Cuisine correct, bel établissement idéalement situé. Nous avons pris leur meilleur menu ainsi que quelques verres de vin et un thé en fin de repas pour 120€ en tout.

Luc B

Besucht in märz 2022

Cuisine très bonne. Nous avions choisi une choucroute de la mer bien servie et une sole meunière de belle taille. Service agréable et rapide. Cadre au top.

Jean Luc O

Besucht in februar 2022

La viande était froide
La rouille de la soupe n’avais pas de goût
La béarnaise n’était pas bonne
Le service était sympathique mais beaucoup trop lent
La crêpe Suzette ressemblait à du caoutchouc
Voilà la deuxième fois que je suis déçu par votre établissement qui pourtant a une super déco je reviendrai quand vous aurez modifié beaucoup de chises

Danielle G

Besucht in januar 2022

C’est l’endroit idéal pour retrouver les copines
Calme - propre - protégé de toutes nuisances diverses et variées !!

Olivier S

Besucht in januar 2022

Restaurant très sympa avec un très beau cadre avec la coupole en vitrail. Le repas est comme toujours très bon. Nous avons passé un agréable moment.

Chrst M

Besucht in januar 2022

Repas moyen quant aux mets et déçus par le service…. Nous avons un gros doute sur le homard qui nous semblait avoir été congelé….
Une assiette débordante de carcasses de fruits de mer, mais personne pour changer ces assiettes… des olives qui arrivent pour l apéro et qu on nous retire 2 mn après alors que bits venions de débuter le dit apéro, obligés de réclamer les rince doigts, etc…,

Danielle G

Besucht in januar 2022

Toujours bien reçus …. Toujours agréablement et poliment servis ….
Toujours le même avis ……..

pihugo

Besucht in november 2018

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

Un cadre plus à la hauteur que le service et la cuisine.
Un lieu visuellement très agréable, grâce à son décor dus aux vitraux de type art nouveau sur les murs et en coupole. Malheureusement, le soir où nous avons dîné, il manquait un serveur, et malgré le fait que la cheffe de brigade prenait tout sur elle, le service était inefficace et très lent. Nous avons pu constater que le reste du personnel était plutôt passif... Les plats ont été corrects sans être exceptionnels, d'où un sentiment à la fin du repas de ne pas en avoir eu "pour son argent" après une longue attente de l'addition.

1956AM

Besucht in juni 2017

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

La nourriture est bonne, mais le service trop rapide, nous étions à l'apéritif et l'entrée nous a été servie tout de suite et pareil pour le plat, à peine finit il nous a été servit, nous avons dû demander que le dessert soit servit plus tard. Ca c'était le vendredi, le dimanche, le service s'est fait plus lentement. Il faut dire que nous étions dans un Hotel en demi pension et que le repas du soir était dans un restaurant de la ville et était réservé par l'hôtel. Nous avons eut le même menu le dimanche que le vendredi, pas beaucoup de choix, car pas à la carte.

utopia57

Besucht in november 2016

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

Très bonne ambiance, plats savoureux et en quantité, la brasserie Flo vous propose des plats de la cuisine francaise. Il est situé en plein centre ville.

titeuf676767

Besucht in oktober 2016

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

Cuisine de qualité, produits frais et de saison. Le tout dans un univers typique des brasseries parisiennes. Des mets pour tous les prix. (Jusqu'à 50 euros pour un plat à la truffe ). le service est vraiment irréroprochable et nous n'attendiosn pas plus de 15 minutes entre chaque plat. la qualité et la rapidité ensemble Bravo !!!!

mariedo1952

Besucht in januar 2016

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

Nous allons souvent à la Brasserie Flo, bien au centre ville. Le décor est typique d'une brasserie parisienne. Le service est agréable. Il y a du choix sur la carte. La cuisine est bonne. il faut surveiller les promotions sur la bonne fourchette, surtout à 50%, même pour un plateau de fruits de mer !!!

mlmmp

Une bonne adresse que l'on recommande sans risque : tout y est bon ;-) J'adore particulièrement leurs poissons et leur manière de les accommoder avec originalité. Service impeccable et décor de qualité. une valeur sure !