BLUE FLAMINGO
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Restaurant mit atemberaubender Aussicht in einer idyllischen Umgebung in Straßburg.
Mit seinem atemberaubenden Blick auf den Kanal und die Kraniche bietet das schwimmende Restaurant Blue Flamingo einen idyllischen Rahmen, um ein gutes Essen zu genießen. Sarah Zins bietet hier eine raffinierte und delikate Küche, die von den Aromen der ganzen Welt inspiriert ist. Die Speisekarte wechselt alle drei Wochen und bietet drei Vorspeisen, drei Hauptgerichte und drei Desserts, was den Köchen die Möglichkeit gibt, ihre Kreativität mit frischen und saisonalen Produkten auszuleben. Wir hatten zum Beispiel Entenleber, Schwarztee-Mandarinen-Würze, feines belebendes Gelee als Vorspeise und Gemüseravioli, Teriyaki-Pakchoi, mit Liebstöckel infundierte Miso-Brühe, kandierter Ingwer als Hauptgericht probiert. Ein Genuss!
Meinungen der Mitglieder zu BLUE FLAMINGO
Très belle présentation des plats
Choix pour le plats du menu / original , dommage 1 seul choix pour l'entrée
Poisson cabillaud très bon et accompagement fenouil surprenant
Raffiné le café gourmand
Un grand merci pour votre retour positif ! En effet la formule déjeuner comporte un seul choix pour l'entrée mais si elle ne convient pas vous pouvez également choisir une des 3 entrées à la carte. Notre concept c'est une proposition réduite, mais du 100% fait maison avec de bon produits frais, et renouvelée très régulièrement :)
Au plaisir de vous revoir !
L'équipe du Blue Flamingo
Merci beaucoup pour ce retour positif, nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment chez nous et nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau !
L'équipe du Blue Flamingo
Un grand merci pour votre retour positif, c'était un plaisir de vous servir :) Au plaisir de vous accueillir à nouveau !
L'équipe du Blue Flamingo
Nous vous remercions pour votre retour positif et nous réjouissons de vous accueillir à nouveau !
L'équipe du Blue Flamingo