LE BAECKEOFFE D'ALSACE
Elsass
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€€
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03.88.23.05.40
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2024
Empfohlen
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2024
Restaurant mit traditioneller elsässischer Küche in Straßburg.
Dieses Restaurant fällt sofort ins Auge mit seinen Tischen, die mit karierten Tischdecken, Holzvertäfelungen und traditioneller elsässischer Küche geschmückt sind. Hier finden Sie alle regionalen Klassiker, die reichlich serviert werden, mit hochwertigen Rohstoffen und zu sehr fairen Preisen. Probieren Sie unbedingt das Gericht, das dem Ort seinen Namen gibt: Der elsässische Eintopf wird traditionell im Ofen des Bäckers gebacken (auf Elsässisch "baeckeoffe") und vermischt drei Fleischsorten (Rind, Lamm, Schwein), die lange in einem elsässischen Weißwein geschmort werden, mit Kartoffeln, Gemüse und Gewürzen.
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Meinungen der Mitglieder zu LE BAECKEOFFE D'ALSACE
3.5/5
11 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in oktober 2021
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Typique alsacien
Très bon restau avec des spécialités alsaciennes et une déco typique. Le munster etait particulièrement gourmand...
Besucht in mai 2021
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Chaleureux et divinement bon !
S'il y a un restaurant à faire à Strasbourg c'est celui ci ! Les Baeckeoffes sont justes divins ! L'accueil est chaleureux, la déco superbes, les plats sont excellents, bref c'est 5/5. Nos amis ont été plus que ravis. Je pense qu'ils se souviendront pendant longtemps de leur passage strasbourgeois et de ce restaurant incroyable. Encore merci pour votre accueil !
Besucht in februar 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Très bon et généreux.
Super. On a bien profité de notre carte Smarbox de 50euros avec juste les apéritif et cafés à payer.
Besucht in juni 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
bien situé au coeur de la petite france , plat local a decouvrir
Besucht in juli 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Nous sommes venus à 12 pour déguster une tarte flambée et les unes apres les autres étaient pas cuites ou froides les oignons poses crus la tarte enfin rien à voir avec une véritable tarte flambée d Alsace ,,,,,,,,, ce n'est pas faute de l avoir dit et de les renvoyer à chaque fois pour une surcuisson de là même à la cinquième tartes de l amener nous mêmes en cuisine ,,,,,,,,,,,et pourtant nous sommes en général des clients assez faciles généralement mais là la mauvaise foi de la patronne nous a quelque peu agacée nous sommes partis alors que nous avions l intention de prendre d autres plats ,,,,, nous n avons pas pris le risque d etre à nouveau decus ,,,,,, , aucun geste n a été fait sur l addition et tant que bons alsaciens nous avons trouvé que ce restaurant ne représentait pas notre culture alimentaire alsacienne pauvres touristes,,,,,,,voilà c'est dommage car le cadre est jolie et la serveuse était sympa ,,,,,, au cuisinier d aller manger une bonne tarte flambée et de comparer et de se remettre en question à bon entendeur ,,,,,,,,
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