Restaurants Küche der Welt Khasab

Es ist eines der ersten Restaurants, die in Khasab eröffnet wurden, also ein Klassiker. Die Qualität der Gerichte ist auch bei einem gewöhnlichen Burger gewährleistet. In Wahrheit kommen die Leute vor allem wegen des gegrillten Fischs, der je nach Fischfang tagesfrisch serviert wird. Die Languste ist also saisonal bedingt. Wir setzen uns an einen der wenigen Tische auf dem Bürgersteig und freuen uns, dass wir eine der wenigen Terrassen in der musandamischen Hauptstadt gefunden haben, auf der man essen kann.

Dieses Restaurant mit ganz einfachem Rahmen wird von Indern geführt. Überraschung: Die Speisekarte ist superkurz und steht im Gegensatz zu den üblichen Coffeeshops. Amjad ist der lokale Spezialist für Fisch und Meeresfrüchte. Hierher kommt man, um Krabben, große Garnelen, verschiedene Golf- und Tagesfische zu probieren, die nach Wunsch gekocht und zubereitet werden - gegrillt, gebraten, indisch etc. Man kann sogar seinen eigenen Fang mitbringen! Es ist auch eine gute Gelegenheit, Reis mit Haifischpulver zu probieren.

Warum sollte man auf dem Parkplatz einer Tankstelle essen, selbst wenn die Tankstelle direkt am Meer liegt, an der Küstenstraße nach Atana Khasab, Bassa Beach und an der Grenze zu den Emiraten? Weil es das beste jemenitische Restaurant in der Gegend ist und das einzige, in dem man Mandi essen kann: das berühmte Reisgericht mit Gewürzen und mariniertem Hühner- oder Rindfleisch. Ansonsten ist die Speisekarte so groß wie der Raum und es gibt von allem etwas, darunter auch Säfte und Gerichte zum Mitnehmen. Einige Boxen mit Teppichen und Kissen, in denen man im arabischen Stil essen kann.

Die Dekoration des Saals ist etwas prächtiger als der Durchschnitt, aber Sie sollten sich nicht täuschen lassen, denn Sie befinden sich in dem modernsten und westlichsten Restaurant der Stadt, das Sie bevorzugen sollten, wenn Sie genug von der Atmosphäre eines Coffeeshops haben. Die Speisekarte ist nach wie vor die eines guten Coffeeshops mit niedrigen Preisen, mit der üblichen Palette an frischen Säften, arabischen und indischen Gerichten sowie Pommes frites, Reis und Salaten. Aber man kommt vor allem wegen der Langusten, Garnelen und des fangfrischen Fischs.

300 Meter vom Fort entfernt liegt ein Restaurant, das von einem Iraner und seiner Frau geführt wird: nicht zu groß, mit persönlichen Akzenten in der Dekoration, dem Chef am Empfang und den Gerichten, die in der Küche köcheln. In einem Käfig, dessen Türen man in den Randstunden gerne öffnet, unterhalten sich zahme Wellensittiche, das ist das Thema. Am Tisch oder auf Teppichen auf dem Boden sitzend entdeckt oder probiert man Gerichte der iranischen Küche, die hauptsächlich auf Hammel- oder Hühnerfleisch basieren. Für alle, die es interessiert: Safran aus dem Iran, der vor Ort verkauft wird.