2024

BAIT AL BAHR

Restaurant für Meeresfrüchte und Fisch €€€

Es ist ein großes, schönes Holzhaus mit einer Terrasse, die direkt am Meer liegt: der romantischste Tisch im riesigen Shangri-La-Komplex mit seinen vielfältigen Geschmacksangeboten. Wenn man schon am Wasser speist, sollte man auch Fisch und Meeresfrüchte genießen, die aus dem lokalen Fischfang stammen und mit omanischen oder nach omanischer Art zubereiteten Produkten serviert werden. Garnelen, Muscheln, Langusten, Fisch... lassen sich je nach Geschmack und Laune genießen, da man die Zubereitungsart selbst wählen kann. Im Sinne der Demokratie ist eine Ecke der Speisekarte den Fleischfressern gewidmet.

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2024

THE EDGE

Restaurant für Meeresfrüchte und Fisch €€

Auf dem Sporn des Crowne Plaza befindet sich einer der schönsten Orte der Hauptstadt, um den Gaumen zu verwöhnen. Von der Spitze der Klippe aus kann man die ganze Stadt, die kilometerlangen Strände und die Sterne zu Tausenden sehen. Musikalische Lounge-Atmosphäre (DJ) für einen Drink mit Panoramablick auf die Lichter der Promenade von Qurm oder ein feines Abendessen in der Brise bei Kerzenschein. Von den Fine de Claire-Austern über japanische Sushi bis hin zu einem Filetsteak vom Angus-Rind - die Speisekarte bietet Fusionsküche, zu der man einen guten Wein aus Kapstadt genießen kann.

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2024

THE PAVILION

Restaurant für Meeresfrüchte und Fisch €€€

Dies ist DAS Strandrestaurant des Palastes, abseits des Komplexes und so nah wie möglich am Wasser: ein Spot! Man lässt den schicken und minimalistischen Charme dieses zeitgenössischen rechteckigen Saals, der durch eine Terrasse verlängert wird, auf sich wirken. Auch im Inneren kann man durch das Spiel mit den riesigen Glasfenstern mit den Wellen flirten. Die Speisekarte bietet Meeresfrüchte und Premium-Fleisch, die mit einer Sauce und einer Beilage nach Wahl serviert werden. Die offene Küche, die Lounges im Freien und die vom Meer inspirierte Dekoration schaffen eine elegante Atmosphäre, die auch an der Bar bei einem Aperitif oder einer raffinierten Afterparty genossen werden kann.

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