Restaurants Küche der Welt Estremoz

Dieses Restaurant trägt seinen Namen zu Recht: Er bedeutet auf Französisch "Rosmarin" und ist ein Symbol für Gutmütigkeit und Freundlichkeit. Die Küche basiert auf derselben Philosophie mit unerwarteten Produkten und großzügigen Rezepten aus der Region Estremoz. Sie haben die Wahl, ob Sie auf der Terrasse im Freien unter hübschen weißen Sonnenschirmen oder drinnen an den schlicht dekorierten Tischen sitzen möchten. Ein Geschmackserlebnis, das es zu entdecken gilt, begleitet von ausgezeichneten, preisgekrönten Weinen aus dem Alentejo. Und nicht zu vergessen, den überaus freundlichen und aufmerksamen Empfang zu erwähnen.

Eine echte, altmodische Tasca, deren Wände mit großen Weinkrügen aus Ton bedeckt sind, aus denen der Hauswein gezapft wird. Von der Decke hängen Zöpfe aus Knoblauch und Zwiebeln. An langen Gemeinschaftstischen isst man Gegrilltes, ausgezeichneten Fisch und die Spezialitäten des Hauses(filhoses com mel, migas alentejanas). Es ist schmackhaft und deftig! Das Ganze verdient es, von einem guten Glas Wein aus dem Alentejo begleitet zu werden. Als Nachspeise empfehlen wir Ihnen, die Tarte de requeijão zu probieren. Aufmerksame Bedienung.

Dieses ehemalige Gefängnis aus dem 16. Jahrhundert, das sich innerhalb der Stadtmauern von Estremoz befindet, ist heute ein Restaurant. Hier genießen Sie regionale Spezialitäten wie Rebhuhn in Estremoz-Öl mit Kastanien, wildem Spargel und Trauben in einem gedämpften und raffinierten Rahmen. Der Empfang ist aufmerksam. Die Bar auf dem Dach mit Panoramablick auf Estremoz und die umliegenden Ebenen ist perfekt für einen Aperitif. Eine ausgezeichnete Adresse. Denken Sie daran zu reservieren: Es ist oft ausgebucht.