Die besten Restaurants Odeceixe

Das ist ein Lokal, dessen rustikale Einrichtung uns mitnimmt und das die kulinarischen Einflüsse in diesem Übergangsland zwischen Alentejo und Algarve mischt. Um dorthin zu gelangen, müssen Sie einen kleinen Hang hinaufsteigen, aber die Mühe wird reichlich belohnt. Frischer Fisch zum Grillen(sargo, pargo oder linguado), Thunfischsteak und eine ausgezeichnete Feijoada rica de choco en polvo, die Spezialität des Hauses. Ansonsten ist es immer möglich, einen guten Zackenbarsch-Spieß zu probieren. Aufmerksamer und effizienter Service mit einer Küche, die sich direkt zum Speisesaal hin öffnet.

Reisende, die sich hier niederlassen, haben die Qual der Wahl, da die Speisekarte so umfangreich ist. Im großen Saal im Inneren oder auf der schönen Terrasse genießt man einen sehr angenehmen und aufmerksamen Service. Das Restaurant ist nach Manuel Chaparro benannt, einem Koch, der in den 1960er Jahren die Spezialitäten der Region zubereitete. Octopus-Salat oder Schnecken als Vorspeise; als Hauptgericht schwärmen wir für eine der Spezialitäten der Gegend: schwarzes Schwein nach Aljezur-Art. Alle typischen Fisch- und Meeresfrüchtegerichte der Algarve sind erhältlich.

Man muss den oberen Teil des Dorfes Odeceixe erklimmen, um dieses Restaurant zu finden, das sich ganz in der Nähe der unausweichlichen Mühle befindet. Früher war es eine beliebte Taverne, die von den Bewohnern des Dorfes besucht wurde. Die Räumlichkeiten wurden erneuert und auf den neuesten Stand gebracht, aber die Geschmäcker sind sehr lokal geblieben. Das Assador Altinho ist bewusst auf eine traditionsbewusste Küche mit starkem Charakter ausgerichtet: Schinkentapas, gegrillter Oktopus oder Xerém Algarvio... Großzügige Portionen, interessante Weine, dezente Preise und eine gute Atmosphäre - die perfekte Kombo, die einen schönen Abend verspricht!