Restaurants Küche der Welt Sintra

Eine Adresse im Stadtzentrum. Man geht eine Treppe hinauf und gelangt in einen gemütlichen Raum, in dem man lokale Gerichte und Weine aus der Region probieren kann. Man kann zwischen einem "Tapas"-Essen mit einer guten Käseplatte wählen oder ein klassischeres Essen zubereiten: Kabeljau oder auch eine Entenbrust mit Süßkartoffeln und gebratenem Gemüse. Vegetarier werden nicht vergessen und kommen ebenfalls auf ihre Kosten. Schließlich sind auch die hausgemachten Desserts vielfältig, u. a. Erdbeeren mit Portwein und Sahneeis.

Dies ist eines der fünf Restaurants des Quinta Penha Longa Hotel-, Golf- und Spa-Komplexes (mit historischem Kloster aus dem 14. Jahrhundert), das gut versteckt in den Wäldern von Sintra liegt. Der Hausherr, Sergi Arola (spanischer Schüler von Ferrán Adriá und Pierre Gagnaire), lädt regelmäßig renommierte nationale und internationale Köche (Ricardo Costa, José Avillez...) zu exklusiven Degustationsmenüs ein, die das Beste der Gourmetküche vereinen. Ausgewählte Lounge-Atmosphäre oder sogar DJ-Sessions und schräger Service mit internationalen Gesichtern..

Dieses traditionelle Restaurant versteckt sich in einer der kleinen Gassen im historischen Zentrum von Sintra am oberen Ende der Treppen von Fonte da Pipa. Es verfügt über eine kleine Terrasse und einen langen Saal, in dem große Gesellschaften Platz finden. Auf der Speisekarte finden Sie eine große Auswahl an Gerichten mit verschiedenen Saucen wie Gambas mit Curry, Steak mit Roquefort oder Lammkoteletts mit Minzsauce. Manchmal gibt es während der Mahlzeiten Live-Musik. Einige Gerichte sind besser als andere, aber es bleibt eine Adresse mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis.

Eine gastronomische Adresse in Sintra, die sich auf der anderen Seite des Bahnhofs befindet, gegenüber dem historischen Zentrum der Stadt. Seine raffinierte Küche ist einen Besuch wert. Die Einrichtung besteht aus hellem Holz, die Weinflaschen sind geschmackvoll an der Wand aufgereiht, und das Licht ist dank einer inspirierenden Mischung aus Glühbirnen sanft. Um hineinzukommen, müssen Sie an zwei großen Säulen im Stil eines römischen Tempels vorbei. Auch die Gerichte werden Sie dank ihrer subtilen Präsentation begeistern, denn sie sind nicht nur schön anzusehen, sondern auch gut zu essen. Diese Adresse ist eine 10/10 mehr als wert.

Wenn Sie Lust auf Pesticos (Tapas auf portugiesische Art) haben, erwartet Sie diese Adresse, die den ganzen Tag über nonstop geöffnet ist! Hier finden Sie Käse- und Wurstplatten, typische Salate mit Kabeljau und Kichererbsen, Choriço assado, Morcela.... Der Raum ist in mehrere kleine Säle unterteilt und hat eine hübsche Vintage-Dekoration. Der Empfang ist herzlich und an schönen Tagen kann man sich auch auf die Terrasse setzen. Diese Adresse ist mittlerweile sehr beliebt, eine Reservierung ist erforderlich.

Dieses kleine, gemütlich eingerichtete Restaurant befindet sich in São Pedro de Sintra in der Hauptstraße, die zum historischen Zentrum führt (in der Abfahrt 20 m nach der roten Ampel). Man kommt hierher für eine kleine Mahlzeit auf die Schnelle, für einen Snack zwischendurch oder ganz einfach, um mit Freunden anzustoßen. Zu jeder Tageszeit bietet es eine Küche auf der Grundlage von "Tapas"(Petiscos). Umso mehr, als die Produkte gut gekühlt sind und einige aus biologischem Anbau stammen. Bei den Weinen gibt es eine kleine, aber strenge Auswahl. Die Besitzer sprechen außerdem Französisch.

Es ist sowohl ein Feinschmeckerladen als auch eine kleine Kantine und ein sympathischer Ort, um mittags einen Zwischenstopp einzulegen. Wenn Sie Glück haben, finden Sie einen Platz auf der Terrasse (die Plätze sind teuer). Ansonsten gibt es im Inneren einige Tische, an denen Sie Wurst- und Käseplatten aus der Region probieren können. Wenn Sie etwas Leichteres bevorzugen, gibt es auch sehr gute Salate, die alle hausgemacht sind. Dazu gibt es eine Getränkekarte mit einer Auswahl an handwerklich gebrauten Bieren und Weinen.

Einst ein Teehaus, ist dieser Ort heute ein Restaurant. In einem historischen Haus in Sintra können Sie ein gutes Essen genießen, während Sie die mit Gemälden und Stuck verzierten Decken, den Blick auf die Gärten und die antiken Möbel bewundern. Alles ist so gestaltet, dass Sie in das romantische Sintra des 18.^{und 19}. Jahrhunderts eintauchen können. Die Küche ist mediterran inspiriert und verwendet die bestmöglichen Zutaten. Es gibt auch Optionen für Vegetarier wie Risotto mit jungem Gemüse.

Es gehört zu den Nuggets im Penha Longa Resort, die alle von Chefkoch Arola orchestriert werden. Es ist von den Küchen vier asiatischer Länder inspiriert: China, Thailand, Japan und Indien. Mit einem eleganten Ambiente (schlichtes Design und warme Farbtöne), das aber dennoch entspannt ist, werden Sie von den exotischen Düften auf Ihrem Teller mitgerissen. Dank der riesigen Fensterfront haben Sie einen wunderschönen Blick auf die Gärten. Denken Sie daran, vor Ihrem Besuch telefonisch zu reservieren.

Seit seiner Gründung im Jahr 2018 ist dieses Restaurant mit Bar stets gut besucht. Man muss sagen, dass es extrem gut gelegen ist, in einer kleinen, sehr ruhigen Straße zwischen zwei Treppen. Es verfügt über eine schattige Terrasse, auf der Sie sich gerne niederlassen werden, um zu essen oder ein Getränk mit ein oder zwei Tapas zu sich zu nehmen, um eine Pause von der Hektik des historischen Zentrums zu machen. Hier finden Sie Tapas und typisch portugiesische Gerichte wie Bacalhau a bras oder Prego não pão . Die Preise bleiben angemessen, eine gute Option, um in Sintra günstig zu essen.