Restaurants Küche der Welt Cascais

Dieses Restaurant liegt kurz vor dem berühmten Strand von Guincho, einem Treffpunkt für Surfer und Windsurfer, und bietet eine große Auswahl an Fisch (je nach Tagesangebot) und Meeresfrüchten. In einem eleganten Dekor und einer gedämpften Atmosphäre kann man hier vor großen Glasfenstern mit Blick auf den Ozean Meeresfrüchte genießen. Wir empfehlen Ihnen das Langustinen-Carpaccio als Vorspeise, das die Aromen der Zitrusfrüchte perfekt mit den Krustentieren verbindet. Eine wahre Delikatesse! Die Weinkarte präsentiert eine ungewöhnliche Auswahl, um die portugiesischen Weine zu entdecken.

Wenn Sie die Straße hinaufgehen, in der sich früher das alte Gerichtsgebäude befand, finden Sie ein kleines, gut verstecktes und unprätentiöses Familienrestaurant, das von Gina geführt wird, aber bei portugiesischen Feinschmeckern immer noch gut gelistet ist. An der Wand eines kleinen Lokals, das nur Stammgäste kennen, hängen Reihen von guten Flaschen, die in weißen Stucknischen geordnet sind. Auf der Speisekarte stehen: gebratene Gambas mit Knoblauch, Cassoulet mit kleinen Tintenfischen, Kalbskoteletts, frisch gegrillter Fisch und Obstsalat oder Süßigkeiten des Tages. In der Küche wissen wir, wie es geht! Muito bom!

Von den großen Fensterfronten oder der Terrasse aus ist die Aussicht atemberaubend! Im Inneren herrscht ein trendiges und entspanntes Ambiente. Beginnen Sie mit einem Aperitif an der Bar und bewundern Sie die schönen Exemplare von Azulejos aus dem 19. Jahrhundert. Kulinarisch können Sie Gerichte aus lokalen Produkten genießen: Austern aus der Algarve, gebratene Garnelen mit Knoblauch, Chili und Rosmarin, Cabilhau à "brás" (frische Kabeljauscheiben), Schweinebäckchen (zum Löffeln) mit Selleriepüree... Dazu gibt es eine Auswahl von 48 der besten Weine Portugals, die glasweise angeboten werden.

Hier ist ein unwahrscheinliches, winziges Familienrestaurant! Achtung: KURIOSITÄT! Seit über 40 Jahren gleicht es im Norden von Cascais einer Höhle von Ali Baba, mit Wänden und Decken, die mit einem unglaublichen Krimskrams bedeckt sind: Uhren, Kessel, Kupfer, Nippes, Antiquitäten und Trödel. Die Küche ist Großmutters Küche, die gegrillten Fleischgerichte sind wirklich ausgezeichnet. Eine der Spezialitäten des Hauses: Wildschwein(javali) mit Gambas in Knoblauch-Tomatensauce, serviert auf einem erhitzten Dachziegel. Ein kleines Wunder in der Mitte von Nirgendwo!

Diese Kantine ist nur noch dem Namen nach illegal, denn sie hat sich zu einer wichtigen Adresse in Cascais entwickelt. Vor allem, wenn Sie ein Fan von Meeresfrüchten sind. Auf der Speisekarte stehen Sandwiches wie Focaccias, Bruschetta oder Salate. Abends können Sie sich auch für einen schönen Tisch mit Meeresfrüchten entscheiden, den Sie mit Freunden teilen können. Auch das Carpaccio vom Oktopus erfreut sich großer Beliebtheit. Das Lokal liegt in einer kleinen Straße, die den Spitznamen rua Amarela trägt, und hat seine Cousine, die Taberna Clandestina, gleich gegenüber, um etwas zu trinken.

Diese "Taverne" wurde von drei Freunden gegründet, die viel auf Reisen waren. Sie wollten einen Ort, wie in alten Zeiten, an dem Reisende Halt machen und sich bei Essen und Trinken ausruhen konnten. An der Fassade wird mit einem kleinen Malspiel die nächtliche Beleuchtung nachgebildet. Im Inneren herrscht eine warme Atmosphäre mit einer Dekoration ganz aus Holz und Flaschen an der Wand. Auf der Speisekarte stehen Gerichte, die man mit Freunden oder Durchreisenden teilen kann. Es gibt Tische mit Wurst, Käse und sogar einen Tisch für Vegetarier. Die Portionen sind recht großzügig.