FORTALEZA DO GUINCHO
Restaurants
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€€
2024
Empfohlen
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2024
Innerhalb eines Relais & Châteaux bietet das Restaurant Fortaleza do Guincho in Cascais ein gastronomisches Erlebnis, bei dem die Meeresfrüchte des Atlantiks und die besten nationalen Produkte im Vordergrund stehen. Seine Gerichte, die zu jeder Jahreszeit neu kreiert werden, sind national und international bekannt, was dem Restaurant 2001 den ersten Michelin-Stern einbrachte, den es dank der Arbeit des Küchenchefs Gil Fernandes immer noch hält. Die Dekoration passt perfekt zu den Landschaften, die man durch die großen Glasfenster sehen kann.
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