Die besten Weinstuben Lissabon

Es handelt sich um eine der ältesten Bars im oberen Viertel, ideal für Gespräche bei hervorragender musikalischer Untermalung (große Stimmen aus Jazz, Soul und Blues). Die stilvolle Einrichtung mit viel Holz ist das Markenzeichen des Lokals, ebenso wie die Weinkarte mit über 300 Weinen aus verschiedenen portugiesischen Regionen (glas- oder flaschenweise). Dazu gibt es Petiscos, Wurst, Käse oder einen Croque Monsieur mit Huhn, den Sie von der früheren Leitung geerbt haben Haben Sie Geduld, denn manchmal dauert es eine Viertelstunde, bis ein Tisch frei wird!

Es mag das schwarze Schaf der Stadt sein, aber wir lieben es. Es wurde zu einer Zeit eröffnet, als die Weinbars langsam in Lissabon auftauchten. Wenn der Abend kommt, werden Sie sehen, wie die Praça das Flores vor dem Eingang des Black Sheep belebt wird. Die Bar ist nämlich innen sehr klein und so wurde sie auch in ihren Anfängen bekannt: als kleinste Weinbar Lissabons. Kommen Sie also vorbei und entdecken Sie dank der großen Auswahl die Weine Portugals. Und wenn Sie nicht wissen, was Sie wählen sollen, wird das Team Sie nach Ihrem Geschmack beraten.

Diese Weinbar wurde von denselben Leuten wie das ein paar Nummern weiter gelegene Vino Vero gegründet und ist zu einem Muss auf dem Graça-Hügel geworden. Gleich nach der Eröffnung setzt man sich an den Tresen und bestellt Essen und Trinken. Bacaro ist der Name, den die Venezianer den Osterias geben, und so finden Sie hier sehr gute italienische Wurstwaren, die Sie zu Ihrem Glas Wein genießen können. Ein großer Teil des Angebots besteht aus Fingerfood mit Pinsas oder Focaccias. Die Weine hingegen sind naturbelassen und stammen aus verschiedenen Ländern des Mittelmeerraums.

Diese Adresse ist etwas für Liebhaber von Naturweinen, ein Trend, der in Lissabon gerade erst aufkommt. Santos gehört zu den Vierteln, die von dieser Art von Lokalen bevorzugt werden. Hier spürt man den "gallischen" Touch mit Rillettes auf der Tapaskarte. Als Konkurrenz gibt es auch Austern, die direkt aus Setùbal kommen. Sie können sich ruhig auf der Terrasse niederlassen, die mit ihren Sitzgelegenheiten an die des Jardin du Luxembourg erinnert. Die Weine sind portugiesisch!

Ein französisches Ehepaar, das seit mehreren Jahren in Lissabon lebt, hat beschlossen, diese Weinbar zu eröffnen. Ihnen liegt es am Herzen, portugiesische Weine aus allen Regionen auszuwählen, die von hoher Qualität, aber nicht unbedingt bekannt sind, damit wir schöne Entdeckungen machen können. In einem schönen Raum mit gewölbter Decke können Sie diese Weine probieren, glasweise oder aus der Flasche, und sie mit Tapas oder Wurstwaren servieren. Ihr Muss: der gebratene Camembert. Wenn Sie einen Rat brauchen, gibt Ihnen das Ehepaar gerne Auskunft.

Diese Bar befindet sich an einer Straßenecke mit Panoramafenstern, die einen Blick auf das geschäftige Treiben in der Nachbarschaft ermöglichen. Sie empfängt Sie in einem etwas rustikalen Retro-Ambiente, das aber dennoch elegant wirkt. Die Geschäftsführerin, Ugne Kris, kommt direkt vom Restaurant Sem und wollte mehr als nur eine weitere Weinbar eröffnen. So kam es, dass das Tapas-Menü sorgfältig zusammengestellt wurde und größtenteils frische, lokale Zutaten verwendet. Die Weinauswahl wechselt regelmäßig, daher gibt es keine Karte, sondern Regale mit den Flaschen und den Preisen darunter.