EVERESTE MONTANHA 1
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Er befindet sich oberhalb der Kirche São Domingos und des Theaters D. Maria in einer kleinen Straße, die nach Santa Ana hinauf führt. Es ist nicht schlimm, wenn Sie Ihre Steigeisen vergessen haben, denn dies ist nicht der Himalaya! Mit ein paar Schritten erreichen Sie dieses bescheidene kleine Restaurant (höchstens 40 Plätze!), das 1999 eröffnet wurde und eine köstliche und sorgfältige traditionelle nepalesische und indische Küche präsentiert, die in kleinen Töpfen serviert wird, die mit Kerzenlicht erhitzt werden. Es duftet in der ganzen Straße... Die Spezialitäten, die oft in Soße (6-10 €), scharf oder nicht scharf, zubereitet werden und in einer winzigen Küche mit größter Sorgfalt zubereitet werden, greifen auf gegrilltes Hühnchen, Meeresfrüchte oder auch Cabrito (Zicklein, das in vielen Gerichten sehr fleißig ist) zurück. Die Beilagen bestehen aus verschiedenen Reis- und Gemüsesorten (es gibt auch eine gute Auswahl an vegetarischen Gerichten). Der hausgemachte Digestif wird am Ende des Essens angeboten, alles mit einem spontanen Lächeln und großer Freundlichkeit.
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