HARBOUR CLUB

Das Becken ist ein gemütlicher Jachthafen in Maastricht, der allerdings etwas verlassen ist. Da die Stadt kompakt ist, muss man nicht lange laufen, um dorthin zu gelangen. Die Umgebung ist zauberhaft und im Sommer kann man auf der Terrasse essen. Die Einrichtung wurde von Jan des Bouvrie, einem illustren, kürzlich verstorbenen Dekorateur, entworfen. Es ist eine Harmonie aus Rot und Weiß, die durch die gewölbten Kellerräume und den wunderschönen, designorientierten Kamin erwärmt wird. Die Küche ist mediterran inspiriert und umfasst viele saftige Fisch- und Fleischgerichte.