Die besten Restaurants Maastricht

Reitz ist seit 1909 auf dem Markt ansässig und eine der ältesten Pommesbuden des Landes, die noch in Betrieb ist. Seit mehr als 110 Jahren drängt man sich an dieser kleinen Theke, um eine Tüte mit knusprigen Pommes frites zu bestellen, die mit einer der zahlreichen hausgemachten Saucen garniert sind: ein reiner Genuss, schön fett und lecker, und dessen Erfolg nicht nachlässt (rechnen Sie übrigens damit, dass Sie Schlange stehen müssen!). Die Speisekarte ist recht gut bestückt: Kugel, Fleisch, Kroketten..., alles, was man zu Pommes frites braucht. Freundliches Personal und angemessene Preise.

Dieses Restaurant nimmt für sich in Anspruch, "die einzige Berghütte der Niederlande" zu sein! Obwohl wir uns tatsächlich in der Nähe des höchsten Punktes des Landes befinden, sind wir weit entfernt von Hochgebirge, sodass Sie Ihre Handschuhe und Stöcke weglegen können. Die rustikale Bergatmosphäre ist jedoch sehr wohl vorhanden. Das Boscafé liegt inmitten dieses riesigen Grenzwaldes und wird vor allem am Wochenende von Stammgästen und Neugierigen überrannt. Hier gibt es einfache, aber hausgemachte Gerichte mit Produkten aus der Region, umgeben von den Tieren der Besitzer, die herumlaufen.

Etwa zehn Kilometer vor Maastricht ist Eijsden die erste Ortschaft, die man von Lüttich aus erreicht. Aon't Bat hat seinen Namen von seiner Lage "am Ufer" der Maas, einer außergewöhnlichen Lage, die man an schönen Tagen auf der Terrasse (die mehrfach als beste Terrasse Limburgs ausgezeichnet wurde!) genießen kann. Das Lokal gibt es schon seit fast 120 Jahren! Von Fisch über Sandwiches bis hin zu Muscheln und Fleischgerichten findet hier jeder etwas nach seinem Geschmack.