Restaurants Küche Asiens Le Cap

Die Bombay Brasserie befindet sich im schicken Taj Palace und ist ein hervorragendes indisches Restaurant. Die Küche ist raffiniert und aromatisch, wie das unvermeidliche Chicken Tikka Massala, aber vor allem gibt es viele kreative Kompositionen, die Gewürze und Zutaten sowohl aus Indien als auch aus der Region mischen. Die Gerichte und Menüs sind in "vegetarisch" und "nicht vegetarisch" aufgelistet, was eine große Auswahl an Gerichten ohne Fleisch oder Fisch zulässt. Die Maissuppe ist ein Genuss. Das Licht ist gedämpft, die Atmosphäre intim, der Service ein wenig zeremoniell, die Preise gesalzen, aber die Küche sehr fein.

Das beste Restaurant in Bo Kaap für malaiische Küche. Diese Gemeinschaft, die von den asiatischen Sklaven am Kap abstammt, mischt orientalische Aromen aus Indien und Südostasien mit südafrikanischen Zutaten. Wir empfehlen Ihnen, mehrere Gerichte zu bestellen und diese zu teilen, damit Sie möglichst viele Spezialitäten probieren können. Fleisch, das mit Biryani, einer Marinade aus orientalischen Gewürzen, im Kalya-Curry gegart wird, und typische Gerichte der Gemeinschaft, wie denning vleis oder bobotie. Ein sehr einfaches, erschwingliches Familienrestaurant. Auch zum Mitnehmen möglich.

Eine asiatische Lebensmittelkette, die in mehreren Stadtteilen von Kapstadt vertreten ist. Eine günstige Option, um sich zu verpflegen, ohne den Weg über den Hamburger zu gehen. Die Gerichte sind schmackhaft und die Mengen sehr zufriedenstellend. Auf der Speisekarte stehen Ente, Nudeln und thailändische Spezialitäten. Auch zum Mitnehmen oder als Lieferservice.

In Sea Point bietet der trendige, arty Ort mit guter, grooviger Musik, ein paar Tischen und einer zur Straße hin offenen Theke eine japanisch inspirierte Speisekarte, einige klassische Sushis und rāmen, die berühmten japanischen Nudeln, sowie Kushiyaki "vom Grill" an. Wir kommen vor allem wegen der Rāmen. Eine Auswahl von zwei mit Rindfleisch und einem mit Pilzen. Der Vegetarier also: Das Shitake Dashi & Miso Broth ist gut, das Sushi ordentlich, aber nicht mehr. Es ist nicht die japanische Authentizität, sondern mehr die kapholländische Hipness, die man hier sucht.