TEMPLE CAU DÔNG (TEMPLE QUAN DÊ)
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Der Quan-Dê-Tempel behält seine kultische Funktion bei, dient aber auch als Informationszentrum über das Erbe des Alten Viertels.
Der Cau Dong Tempel ist Quan Thanh Dê (Quan Công oder Quan Vu, Guan Yu), einem chinesischen General aus der Zeit der Drei Königreiche (3. Jh. n. Chr.), gewidmet. Die Architektur ist überwiegend vietnamesisch, enthält jedoch verschiedene Elemente chinesischen Einflusses, wie die Türen des Podests oder die Steinsockel der Säulen. Zwei Stelen erwähnen frühere Restaurierungen, die erste im Jahr 1815, die zweite im Jahr 1875. Im Rahmen der Feierlichkeiten zur Tausendjahrfeier Hanois (2010) war dieser Tempel Gegenstand eines Restaurierungsprojekts, dessen Arbeiten von Hanoi und Toulouse gemeinsam finanziert und überwacht wurden, im Rahmen eines Kooperationsabkommens zwischen den beiden Städten (vgl. die Website der Stadt Toulouse: www.toulouse.fr/). Der Ansatz konzentrierte sich auf Originalelemente und die Option, beschädigte Teile eher zu reparieren als zu ersetzen, um das Zeugnis vergessener traditioneller Techniken zu erhalten und zu versuchen, diese neu zu erschaffen. Um alte und neue Holzelemente zusammenzufügen, wurde ein traditionelles Harz verwendet, das von den Handwerkern des Dorfes Son Dông zusammengebraut wurde. Optisch wurde eine klare Unterscheidung zwischen alten und neuen Elementen getroffen. Der restaurierte Quan-Dê-Tempel behält seine kultische Funktion bei, dient aber auch als Versammlungsort für die Bewohner des Viertels und als Informationszentrum über das Erbe des Altviertels. Außerdem finden hier Aufführungen der traditionellen Musik ca tru statt.
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