Restaurants Küche der Welt Vung Tàu

Willkommen bei Jean-François, in diesem kleinen Stück Frankreich, das im Herzen von Vung Tàu liegt. Er ist ein talentierter Koch, der in einigen renommierten Häusern in Frankreich gearbeitet hat, bevor er nach Los Angeles zog und nun hier lebt. Vom Frühstück bis zum Abendessen kann man hier ein reichhaltiges, feines Essen genießen, das je nach den Einflüssen des Küchenchefs zubereitet wird. Croque Monsieur, Egg Benedict oder Pancakes zu Beginn des Tages, Suppen, Paninis (mit hausgemachtem Brot), Pizza, Pasta, Beef Tartare oder Coq au Vin zum Abschluss. Das Ganze wird von Wein begleitet und mit hausgemachten Desserts abgeschlossen.

Es kann sein, dass Sie während Ihres Aufenthalts in Vietnam Lust auf einen eher europäischen Geschmack bekommen. In diesem Fall sollten Sie die Pizzeria David an der Strandpromenade aufsuchen, die neben Holzofenpizza auch täglich wechselnde Fischgerichte und Burrata anbietet. Ja hier, in diesem kleinen Stück Italien in Vietnam, werden Sie einige der ausgezeichneten Produkte des Stiefels wiederfinden. Das Haus serviert auch vietnamesische Küche, falls die Reue zu groß ist, wenn man erst einmal auf der Terrasse des Lokals sitzt.