A VIAXE - COCIÑA DE MATICES
Internationale Küche - Fusion
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€€
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2024
Empfohlen
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2024
Von Peru über Vietnam, Mexiko und (natürlich) Galizien bis nach Frankreich - dieses Restaurant lädt uns auf eine ebenso überraschende wie exotische Reise ein! Der aus Peru stammende Chefkoch Tomás Rubio hat sich bei der Zusammenstellung seiner Speisekarte kreativ gezeigt. Er lässt sich von seinen Wurzeln, seinen Entdeckungen in allen Ecken der Welt und den galicischen Produkten inspirieren, um aus jedem Gericht eine Reise zu machen! Die Speisekarte ändert sich mit den Jahreszeiten, auch wenn einige unumgängliche Gerichte auf der Karte bleiben: Probieren Sie das berühmte Ceviche, ein Genuss!
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