Restaurants Küche der Welt Baquio - Bakio

Einer der Klassiker von Bakio, der seit 1968 eine Meeresküche anbietet, die von den Einheimischen sehr geschätzt wird. Seine große, dem Meer zugewandte Terrasse ist auch zur Aperitifzeit beliebt, vor allem wenn die warmen Tage kommen. Hier können Sie z. B. Sardellenfilets aus Bermeo, Artischocken mit Schinken, gegrillten Seeteufel à la plancha, Seehecht in grüner Soße oder ein köstliches Chuletón (Rinderrippe) probieren. Das Restaurant bietet auch Erlebnisse rund um Txakoli mit Besuch einer Bodega, Verkostung und einem speziellen Menü.

Das unumgängliche Restaurant in Bakio, gegenüber der Halbinsel San Juan de Gaztelugatxe, in einem wunderschönen Caserío aus dem Jahr 1816. Hier genießt man traditionelle Küche in einer äußerst angenehmen Umgebung mit riesigen Gärten rundherum. Unter dem schönen rustikalen Gebälk wird Ihnen ein Salat mit Txangurro (Krabbe), Venusmuscheln à la plancha und eine schöne Auswahl an frischem Fisch à la parilla serviert. Neugierige können einen Blick in das kleine ethnografische Museum des Restaurants werfen. Für ein kleineres Budget gibt es leckere Pintxos in der Bar des Restaurants.