Die besten Restaurants Estella-Lizarra

Das Restaurant La Cepa befindet sich im ersten Stock eines Gebäudes an der Plaza de los Fueros und ist zeitgemäß und intim eingerichtet. Es ist die beste Adresse in der Gegend, um sich ein reichhaltiges und schmackhaftes "menu del día" zu gönnen. Auf der Speisekarte stehen zahlreiche Spezialitäten aus der Region, die den einheimischen Produkten alle Ehre machen, wie Cogollos de Tudela (eine Salatsorte), Piquillos de Lodosa (Paprikaschoten) oder der berühmte Spargel aus Navarra. Ob Sie nun Fleisch oder Fisch, Vegetarier oder Fleischfresser, Süßes oder Salziges bevorzugen, die Cepa hat einige gute Karten in der Hand.

Hier steht die kulinarische Tradition Navarras im Vordergrund. Auf gut gefüllten Tellern können Sie gefüllten Spargel mit Kabeljau oder Flusskrebsen genießen. Auch Fleisch ist gut vertreten, so stehen Hirsch, Entenbrust, Lammkoteletts a la plancha oder auch ein schönes Entrecôte mit Roquefortsauce auf der Speisekarte. Die Desserts sind ebenfalls sehr verlockend, sei es das Frischkäse-Mousse mit Himbeeren und Honigeis oder das Feigeneis mit Kaffeesauce. Einfache Küche, altmodische Einrichtung, gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Das Restaurant Navarra bietet ein Abendessen in einer typisch navarresischen Umgebung, in der sogar die Kellner in traditionelle Trachten gekleidet sind. Auf der Speisekarte stehen gefüllter Spargel, Seehecht auf Navarra-Art, geschmortes Schwein oder grüne Bohnen... Die Karte ist verlockend und die Teller gut gefüllt, dazu sollte man einen guten Wein trinken! Die Dekoration spielt die mittelalterliche Karte voll aus, mit geschnitzten Holzdecken, schweren Stühlen mit Wappen und Mosaiken an den Wänden... Ein Erlebnis, das Spaß macht und gleichzeitig die Folklore von Navarra ein wenig näher bringt.

Ein kleines Restaurant mit einer intimen Atmosphäre, in dem man sich fast wie zu Hause fühlt. Diese "gastronomische Werkstatt", die nur wenige Schritte von der alten Cárcel-Brücke entfernt liegt, funktioniert sowohl als Restaurant als auch als Kochschule. Jeden Mittag werden gute Tagesgerichte aus biologischen oder lokalen Produkten zur Verkostung angeboten: Gemüsewok, Hühnercannelloni, gegrillte Chipirons mit Zwiebeln... Freitags und samstags am Abend besteht die Möglichkeit, vor Ort Sandwiches zu knabbern.