RESTAURANTE EUROPA
Weltküchen
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€€€
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2024
Empfohlen
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2024
Die Idoate-Brüder zaubern zeitgemäße Gerichte, die von traditionellen Rezepten aus Navarra und saisonalen Produkten inspiriert sind. Ihre Arbeit wurde mit einem Michelin-Stern belohnt. Trotz des etwas spießigen Aussehens des Lokals ist der Service sehr angenehm und entspannt. Einige Vorschläge: Kombination aus Tataki und Tatar mit rotem Thunfisch, Sesamöl und Wasabi-Emulsion; in Walnussholz gebratene wilde Seezunge; geschmorte Lammfüße; gegrilltes Rinderfilet mit Gänseleber, gebratenem Maniok und Traubensauce ... Spektakuläre Präsentation. Prächtige Desserts.
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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANTE EUROPA
5/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in dezember 2019
Le service de ce restaurant Europa à Pampelune est impressionnant. Souriant et professionnel;
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