LA CRIOLLA
Weltküchen
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€€
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2024
Empfohlen
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2024
Man würde achtlos daran vorbeigehen, und doch beherbergt dieses Haus aus dem Jahr 1873 ein Restaurant, das für die Qualität seiner einfallsreichen Gerichte bekannt ist. Francisco Martínez Paco, damals noch ein junger Koch, bewies hier seit der Eröffnung 1983 sein Können und bot eine auf Grillspezialitäten basierende Küche an, die schnell seinen Ruf begründete. Die Speisekarte bietet Fleisch, Fisch, Salate und Meeresfrüchte, darunter auch traditionelle Rezepte in neuem Gewand. Für den schmaleren Geldbeutel gibt es an der Bar aufwändige Tapas, von denen einige bei lokalen Wettbewerben gewonnen haben.
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Meinungen der Mitglieder zu LA CRIOLLA
5/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in november 2019
Cuisine créative et succulente à la Criolla. Un régale pour les papilles. Adresse à découvrir à Valladolid.
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