Reiseführer Jerez De Los Caballeros
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An den Ausläufern der Sierra Morena gelegen, bewahrt sie die künstlerischen Spuren ihrer Vergangenheit. Als Alfons IX. von Leon die Stadt 1230 zurückeroberte, übergab er sie dem Templerorden, der mit ihrer Verteidigung beauftragt wurde. In der Stadt wurde 1475 Vasco Nuñez de Balboa geboren, der 1523 den Pazifik entdeckte. Die Stadt weist mit ihren weißen Häusern einen andalusischen Stil auf. Ihre Kirchen mit den barocken Türmen (darunter San Bartolomé, der höchste) verleihen ihr ein unverkennbares Flair. Wenn Sie sich Anfang Mai in der Stadt aufhalten, sollten Sie sich den Salón del Jamón Ibérico nicht entgehen lassen, denn die Stadt ist für ihren ausgezeichneten Schinken bekannt, der die Bezeichnung Dehesa de Extremadura trägt.
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