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Meinungen der Mitglieder zu LE CLOS SAINT-ÉLOI
3.7/5
56 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Lokalisierung
Sauberkeit
Rahmen/Ambiente
Dienst
LE CLOS SAINT-ÉLOI * * * *
Geschlossen
- Öffnet zu 12h00
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04.73.53.80.80
Öffnungszeiten
Montag
Geschlossen
Dienstag
Geschlossen
Die Besten in Thiers und um
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Nous sommes bien accueillis par la réceptionniste à notre arrivée vers 17h30 et la chambre était bien.
Afin d’améliorer le service nous avons quelques remarques :
Nous voulions boire quelque chose à la terrasse de l’hôtel, bien que le personnel nous eût vue nous installer, nous avons attendu 25 minutes avant d’être servie. Et cela qu’après notre demande à la réception.
Nous avons mangé au restaurant le soir, le repas était bien, mais le service pas attentif.
A plusieurs reprises nous avons demandé leur attention ; pour le sel et poivre, pour le beurre (qui était vraiment trop dur quand on nous l’a finalement apporté), notre vin qui était déjà commandé au début du repas, un autre verre pour le vin rouge après le blanc, le café à la fin du repas.
Et quand le café nous est apporté, il n’y avait rien avec, pas de petit biscuit, pas de chocolat.
Nous n’avions pas encore fini, il n’était pas encore 21h30 et le personnel commençait à dresser les tables autour de nous pour le lendemain.
Pour nous, qui visitent régulièrement des hôtels 3 ou 4 étoiles le service n’étais pas au point.
Le petit déjeuner est très complet et varie. Excellent.
Les chambres sont en tres bon état (neuves) et confortables.
Le plus : bien qu'il soit situé à proximité d'une route assez fréquenté, l hôtel est suffisamment en retrait (separe par un grand parc ,) pour se sentir très au calme.
Habitués de ce restaurant il y a de cela quelques années, quelle ne fut pas notre déception de constater ce qu’il était devenu…
Certes, la formule du jour à 24.50 € est toujours largement mise en avant en bordure de route… mais surprise : elle n’existait pas ce jour de semaine où nous sommes venus.
La raison ? Le plat du jour est tellement généreux, qu’il compte pour une entrée et un plat, donc la formule du jour passe d’un coup à 29 euros !
Et elle n’est pas proposée d’emblée. D’abord, on entre dans un lieu vide, sans aucun accueil, puis on nous donne les cartes sans le petit menu et on nous laisse attendre patiemment. Au moment de prendre la commande, on nous annonce le petit menu : soit un plat unique et un dessert unique, sans aucune alternative.
Les amuses-bouches annoncent la couleur… Sans aucun intérêt. Avec un soit-disant gaspaccho de courgettes qui se révèle plutôt être une décoction au sel et que le serveur décrira plus tard pour une autre table comme en fait étant finalement à base d’asperge et non de courgette.
La salade césar semble composée de blancs de poulet reconstitués, sous-vide, avec des anchois… ?
Le coulis (très dilué) de la faisselle tombe et se noie dans le petit lait.
Bref, un addition salée pour 2, pour une cuisine vraiment pas à la hauteur de ses prétentions.
C'était parfait.
C'était parfait.
Dommage de ne pas avoir la possibilité de mettre aucune etoile l accueil ne donne pas envie de reserver
Sans autres commentaires ????????
Très raffiné et bon service.
Personnel agréable.
Bravo !
Rapport qualité prix à revoir, notamment le dessert à 12€, 3,50€ le café…
Cordialement
C'est dommage nous venions de temps en temps au restaurant et je pense que cette fois ci était la dernière !
Plats indignes du Gault et Millau et du Michelin et patron méprisant le client
Une carte simple avec des plats très goûteux et des saveurs au top
Merci pour cette bonne soirée
Périmé depuis le 09 mars 2023.
La direction n'a rien voulu savoir et refuse de nous recevoir.
Étant, moi-même commerçante , je ne comprends pas ce refus.
Dans mon propre commerce, un bon cadeau n'a aucune date limite d'utilisation, car j'estime que la personne qui vous l'offre à déjà réglé, libre à celui qui le reçoit de l'utiliser à sa convenance.
Désolant !
A bon entendeur...
My partner had a very small portion of beef, nearly cold, very little flavour. Veg were barely warm. Altogether unsatisfactory. Poor food poorly served. No-one asked if the food was ok at any point. Incompetent staff doing a bad job, Billed for wine that we didn't have. The most disappointing meal that we have had for a long time. If we had read the reviews beforehand, we would have given this place a wide berth.
I'm not fluent in English but will try to give information to people who read your comments and not exact for my opinion.
First you order a 50cl of beer and in France it's not correct to serve wine while you still have drink not finished. Also it's in our habit to eat a starter and you order a direct dish who supposed for us you would like to stay minimum time for the dinner. What you supposed to be beetroot was Vitelotte potatoes !! Maybe the food was not enough warm for you and it's very easy to ask the waiter to warm it a bit more, it's what we do very easily. Because you make your comments 14' after you leave I went to the kitchen to check the plate coming back to your table. It was a surprise to see almost empty plates. I'm disappointed to read you rubbish comments when people work hard to welcome fellow people who have only on mind to make critics
Alain - Owner and still working to give the best to our clients after 14 hours work.
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis concernant votre expérience dans notre restaurant. Nous sommes navrés de constater que cette dernière n'est pas répondue à vos attentes. En effet nous sommes tenus de servir les plats qui sont proposés sur notre carte et nous vous avons donc accordé une faveur en acceptant de préparer un plat végétarien.
Lors de la réservation, il a été stipulé qu'une seule personne été végétarienne et non pas 3 comme cela s'est déroulé lors de votre repas. Nous avions donc prévu de préparezr un plat végétarien pour 1 personne. Nous pouvons comprendre votre déception cependant lorsque vous commandez chez le pâtissier un gâteau sans crème pour 1 personne et que lorque vous venez le chercher vous dites que c'est finalement pour 3 personnes, la déception sera la même.
Encore une fois nous sommes désolés de ne pas avoir répondu à vos attentes et nous vous souhaitons d'excellents voyages à venir.
Cordialement.
(Les réponses qui sont faites aux commentaires négatifs sont tout aussi hautaines et manquent cruellement de professionnalisme)
Nous avons renvoyé un plat, car servi froid
Cordialement
Très bons plats, belles présentations. Accompagnements qui sortent de l'ordinaire. Mention spéciale au filet de St Pierre et aux desserts.
Quelques petits regrets :
- la limitation à "3 morceaux" (pourtant servis avec parcimonie) de fromage proposé en plateau (dans un menu à 68€, ça pique un peu)
- un service un poil en dessous de la qualité des plats
- sur la carte des vins, portion très congrue aux bouteilles en dessous de 39€.