Sidi Bouzid liegt drei Autostunden von der Hauptstadt, 1,5 Stunden von Sfax und 1,5 Stunden von Sousse entfernt. Hier beschloss am 17. Dezember 2010 der 26-jährige Obst- und Gemüseverkäufer Mohamed Bouazizi, dessen Waren von den Behörden beschlagnahmt wurden, sich öffentlich durch eine Selbstverbrennung das Leben zu nehmen; eine Geste, die zum Auslöser der tunesischen Revolution vom Januar 2011 werden sollte. Nach dem Tod des jungen Bouazizi breiteten sich die Unruhen in Sidi Bouzid auf die gesamte Region und schließlich auf das ganze Land aus, bis der ehemalige Präsident Ben Ali am 14. Januar 2011 floh.Sidi Bouzid liegt weit entfernt vom Meer (das nächste Meer befindet sich in Sfax) und von der Hauptstadt, umgeben von Bergen, und leidet unter der Abgeschiedenheit, die seine Entwicklung eingeschränkt hat. Sidi Bouzid, das regionale Verwaltungszentrum, ist vor allem eine landwirtschaftliche Region, in deren Ebenen Getreide, Obstbäume und Gemüse angebaut werden. Die Region ist der größte Gemüseproduzent des Landes und bekannt für die Aufzucht von qualitativ hochwertigem Lammfleisch mit A.O.C.-Zertifizierung. 20 % der nationalen Gemüseproduktion, 13 % der Mandelproduktion und 10 % der Olivenproduktion entfallen auf das Gouvernorat. Am 4. September 2003 wurde ein Institut supérieur des études technologiques (ISET) gegründet. Es deckt den Bedarf an der Ausbildung von höheren Technikern in den Bereichen Lebensmittelverarbeitung und Technik für landwirtschaftliche Geräte. Dieses Institut ist Teil des Bestrebens, die Hochschulbildung zu dezentralisieren.Sidi Bouzid liegt im Zentrum Tunesiens, weit entfernt von allen touristischen Sehenswürdigkeiten (41 km von Sbeïtla, der nächstgelegenen Stadt) und verdient einen Umweg im Rahmen einer gut geplanten Reise. Es ist ein lebendiger Ort, ein ländlicher und moderner Knotenpunkt für eine ganze Region und die Hauptstadt eines Gouvernorats, was einer Präfektur entspricht. Wenn man von Gafsa kommt, ist der erste Anblick von Gebäuden im Berberstil nur mäßig begeisternd, ebenso wie der des sehr europäischen Einkaufszentrums in der Nähe. Doch schon bald wird man von der lokalen Atmosphäre erfasst, die sich vor allem um den Busbahnhof und den Markt herum bemerkbar macht.Wenn Sie mit dem Auto unterwegs sind, fahren Sie auf der P13 nach Westen in Richtung Kasserine, stoßen Sie auf die GP3 und machen Sie einen Zwischenstopp in Sbeïtla.

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