EL FIRMA
Weltküchen
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€€
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2024
Empfohlen
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2024
Dieses alte, raffiniert dekorierte Bauernhaus mit Charakter ist seit Jahren ein großer Erfolg. Der Chefkoch Iyed Tej, der am Institut Paul Bocuse in Lyon studiert hat, bereitet mit Geschick warm-kalte Wachteln, Meeressavarins mit Spargelspitzen oder andere Pfannengerichte mit knusprigen Wolfsfilets zu. Schöne Weinkarte mit Weinen aus dem Land und der Welt. Man genießt sie in einem schicken und gemütlichen Rahmen. Man kommt auch wegen der Lounge-Atmosphäre am Wochenende, mit Musik und Tanz am Samstagabend. Die Kundschaft ist sowohl tunesisch als auch international...
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Meinungen der Mitglieder zu EL FIRMA
4.4/5
7 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in juli 2015
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Un cadre hors du commun. Si vous voulez manger des plats à base de poissons de qualité et succulents, c'est l'endroit incontournable.
Ambiance très conviviale, cuisine de très bon goût.
A recommander
Ambiance très conviviale, cuisine de très bon goût.
A recommander
e confirme le commentaire du rédacteur, c'est l'une des meilleurs tables du pays et le cadre chic rappelle combien notre pays possède des établissements qui valent le détour. le we pensez à reserver car derrière les fourneaux on travaille dur.
une arrivée le soir dans un petit parc très mignon, le restaurant est très chaleureux, la déco s'y prête et l'assiette de haut niveau. nous avons était surpris de la qualité. très belles cartes de vins, nous avons opté pour un rouge très fin et charnu à la fois, une côte de boeuf accompagné de légumes frais. nous y retournerons c'est certain.
nous n'avons pas eu l'occasion d'y manger la première fois mais là on regrette pas, le cadre, l'atmosphère et l'assiette tout y est ! la viande un peu dur mais le reste parfait, une bonne table tunisienne. on voit que le patron à un esprit ouvert.
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Cadre très sympa mais attention il n'y fait pas chaud l'hiver.
En revanche l'été on peut manger dehors sur la terrasse, ce qui est tres sympa car c'est dans un jardin.