LE CARTHAGE

Ein Restaurant, das etwas an Finesse verloren hat, aber immer noch ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. Es liegt ideal im Zentrum der Hauptstadt, in der Nähe der Avenue Habib Bourguiba. Der weiß gestrichene Saal befindet sich im Obergeschoss; schöne Statuen zieren die Ecken. Das Touristenmenü wird jedoch auch die wählerischsten Gäste begeistern. Das Carthage bietet auch eine große Speisekarte mit tunesischen, europäischen und orientalischen Spezialitäten. Das Brick mit Thunfisch ist sehr gut, das Couscous bemerkenswert und guter, frischer Fisch wird gut zubereitet. Weniger lebhaft als das Orient.