220 km von Budapest entfernt liegt Gyula in der Nähe der rumänischen Grenze. Die 31.000 Einwohner zählende Stadt hatte in der Vergangenheit mehr als genug Invasoren und Fremdherrscher. In der zweiten Hälfte des 14. Jahrhunderts war Gyula das Zentrum eines riesigen Privatbesitzes der Familie Maróthi, die hier eine mächtige Burg sowie die (inzwischen zerstörte) Franziskanerkirche und -abtei errichten ließ. Nach dem Aussterben der Familie wurde das Anwesen in Staatsbesitz überführt. Mátyás Corvin, ein großer König der Renaissance, schenkte das Anwesen seinem Sohn János Corvin. Da die Familie Corvin 1510 ebenfalls ausstarb, fiel die Burg, die von Dószas Truppen erobert wurde, 1530 an Siebenbürgen. Im 16. Jahrhundert wurde die Festung durch umfangreiche Bauarbeiten in ein fürstliches Schloss umgewandelt und die Stadt erhielt den Namen Nagygyula (Gyula die Große). Im Jahr 1566 gerieten die Burg und das restliche Ungarn unter türkische Herrschaft. Der Aufschwung der Stadt wurde unter den neuen Herren abrupt gestoppt, und die Burg wurde erst 130 Jahre später befreit. Nach dem Abzug der Türken wurde die Region mit Ungarn aus anderen Regionen neu besiedelt; auch Deutsche und Rumänen ließen sich hier nieder. Die Deutschen gründeten ihre eigene Stadt, und 1857 wurde die deutsche Stadt Németgyula mit der ungarischen Stadt Magyargyula vereinigt. Im Anschluss an den Unabhängigkeitskrieg während der Revolution von 1849 erlebte Gyula erneut eine Zeit des Niedergangs. Am unglücklichen Ende des Krieges mussten 1300 ungarische Soldaten angesichts der zaristischen Armee, die den Habsburgern zu Hilfe kam, ihre Waffen auf der Burg niederlegen. Nach dem Ersten Weltkrieg verlor Gyula durch den Vertrag von Trianon seine Bedeutung als Hauptstadt. Die Stadt trat erst 1959 wieder aus der Versenkung hervor, als in ihrem Schloss ein Thermalbad eröffnet wurde.Heute gibt es in Gyula noch immer deutsche, rumänische und ungarische Viertel, die ihre alten, Jahrhunderte alten Bebauungspläne beibehalten haben. Der Elővíz-Kanal schneidet sich durch die Stadt und folgt dem alten Verlauf eines der vielen Arme des Flusses Kőrös (vor der Wasserregulierung im 19. Jahrhundert). Seine grünen, von Bäumen gesäumten Ufer laden zu angenehmen Spaziergängen ein. Eine der gastronomischen Spezialitäten der Stadt ist die Gyulaer Wurst, mit der die würzige Csabai aus Békéscsaba konkurriert. Nicht verpassen sollten Sie die berühmte Konditorei Százéves Cukrászda aus dem Jahr 1841, in der noch Möbel aus dem 19.

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