2024

LA RUCHE DES VOLCANS

Bio-Laden
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Alles begann im Jahr 1885. Es ist also eine reiche und intensive Geschichte der Honigfabrik, die immer noch von derselben Familie geführt wird! Heute ist es Elizabeth, eine zertifizierte Imkerin für biologischen Landbau, die sich mit ihrem Sohn Johann um die 250 Bienenstöcke kümmert und dabei auf althergebrachtes Wissen zurückgreift. Sie stellt Honig, Kosmetika, Kerzen, Süßwaren und Sirup her. Da sie nur Honig aus eigener Ernte verwendet, sind nicht alle Honige und Produkte jedes Jahr verfügbar, da manche Ernten je nach Wetterkapriolen nur alle drei Jahre stattfinden.

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