Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Saint-Nectaire

Von klassischen Konfitüren bis hin zu Konfitüren, die es zu entdecken gilt (Zitrone-Thymian-Rosmarin, Hagebutten, Melone auf Calisson-Art)... Auf den Regalen thronen hübsche kleine Gläser, in denen sich zahlreiche Geschmacksrichtungen befinden. Von der Ernte bis zum Abfüllen in die Gläser wird alles von der Konfitürenherstellerin selbst gemacht. Ihre Werkstatt? Der Raum direkt hinter dem Geschäft. Hier kann man sie bei der Arbeit beobachten, bevor sie Sie begrüßt. Die Konfitüren werden aus gepflückten oder gekauften Früchten hergestellt, die keine Pestizide kennen, sowie aus Zucker und, wenn nötig, Agar-Agar zum Gelieren.

Von aromatisierten Aperitifs (Enzian, Kastanie, Eisenkraut...) bis hin zu Süßwaren (Croquants, Fruchtpasten...) werden Sie den Geschmack von Schinken, Aligots, Tripoux, Eintöpfen und Käse aus der Auvergne entdecken (die 5 AOP-Farmen: Saintnectaire, Cantal, Salers, Bleu d'Auvergne, Fourme d'Ambert). Hier finden Sie die Produkte von mehr als fünfzig Produzenten. Sie können diese Produkte auch im gegenüberliegenden Restaurant Les Baladins genießen, das von Laetitia und Julien geführt wird. Das Haus organisiert Verkostungen für Gruppen und stellt "musettes garnies" her.

Käse, Wurstwaren, Aufstriche für den Aperitif, Weine, Biere, Tees, Kosmetika: Zahlreiche Produkte füllen die Regale dieses Feinkostladens. Ganz unterschiedliche Produkte, die jedoch eines gemeinsam haben: die Qualität. Denn bei den Epicurieuz liebt man gute Dinge. Und wir teilen sie gerne! Marion und Myriam bieten ihren Kunden nicht nur einen einfachen Einkauf, sondern auch eine echte Beratung. In diesem Geschäft könnte man stundenlang bummeln. Und das trifft sich gut: Man kann eine Pause einlegen, einen Moment außerhalb der Zeit, indem man sich im Teesalon niederlässt.