AU CÈDRE DORÉ

Auf der Terrasse am Wasser sind Sie bereit, ein Gericht oder eine Patisserie zu genießen - vielleicht auch beides. Marie-Elizabeth Crozet und Stéphanie Rousselot bieten eine komplett hausgemachte Küche mit überwiegend regionalen Produkten an. Was sind ihre Spezialitäten? Die Saint-Nectaire-Torte und die Kartoffelpastete. Und da wir uns in einem Teesalon befinden, erinnert uns der Belle-Epoque-Saal daran. Dies ist die ideale Gelegenheit, um die Patisserie zu entdecken: Macaron, Erdbeer-Eclair, Heidelbeertorte... auch sie sind alle hausgemacht.