MEILONG ZHEN

Eines der bekanntesten Restaurants in Shanghai. Es wurde 1938 an der Weihaiwei Lu gegründet und zog 1942 in dieses große Haus ein. Benannt nach dem Dorf, in dem der Ming-Kaiser Zhengde während eines Aufenthalts in der Gegend von Shanghai inkognito zu Mittag gegessen haben soll. Sieben große Speisesäle mit authentischem Dekor aus der Region. Küche aus Yangzhou und seit kurzem auch aus Sichuan. Gelungene Mischung aus den Aromen dieser würzigen Küche und den Shanghaier Spezialitäten, die von Xu Zhengcai und Yao Chuhao, den beiden herausragenden Köchen des Restaurants, zubereitet werden. Eine erstklassige Adresse.