Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Alghero

Mit ihren vier Schaufenstern im Erdgeschoss eines modernen Gebäudes in der Via Sassari ist die Konditorei Ciro eines der Wahrzeichen von Alghero. Hier treffen sich die Einheimischen, um Kaffee zu trinken und süße Leckereien zu genießen. Viele Backwaren werden in kleinen Häppchen angeboten, sodass Sie nicht lange zögern müssen, sondern gleich zugreifen können. Verpassen Sie nicht die Bonboloni, die Karamelltorte oder die Bavarese mit Myrte. Auch das Eis ist sehr gut. Dies ist die Adresse, die man zum Frühstück oder für eine süße Pause aufsuchen sollte.

Es ist unmöglich, bei einem Aufenthalt in Italien nicht dem Eisgenuss nachzugeben. Auf der Bastioni Marco Polo, westlich des Stadtzentrums und mit Blick auf das Meer, bietet das Igloo eine große Auswahl an handgemachtem Eis. Täglich werden etwa zwanzig verschiedene Geschmacksrichtungen angeboten. Eine weitere beliebte Spezialität der Sarden ist die erfrischende Granita. Hier wird kein Sirup verwendet, sondern Früchte und zerstoßenes Eis. In dem kleinen Lokal ist es immer voll, aber es lohnt sich, ein wenig zu warten. Eine Köstlichkeit!

Der Markt findet am Mittwochmorgen von 8:00 bis 14:00 Uhr im Stadtzentrum statt.

Dieses Familienweingut, das in den 1930er Jahren vom Urgroßvater gegründet wurde, wird heute von den Brüdern Pozzatti geführt, die in ihrer Philosophie auf Tradition im Herzen der Moderne bestehen. Die Weinberge befinden sich in Santa Maria La Palma, in der Nurra-Ebene, nur wenige Kilometer vom Golf von Alghero entfernt. Die Weine werden in den drei Farben und als Grappa angeboten. Die ausführlichen Besichtigungen nach Vereinbarung sind kostenpflichtig, lohnen aber den Besuch: Man folgt dem Weg vom Wein bis zur Flasche und endet mit einer Weinprobe, begleitet von typischen Gerichten.

Die Region um Alghero ist vielleicht nicht diejenige, in der die besten Weine Sardiniens hergestellt werden, aber sie war schon immer diejenige, die sie am besten zu verkaufen wusste. Diese Führung bietet Ihnen die Gelegenheit, die Geschichte des 1899 gegründeten Weinguts Sella e Mosca kennenzulernen. Vor der Besichtigung der Weinkeller in Begleitung eines Sommeliers, der den Prozess der Weinherstellung erklärt, wird ein Film gezeigt. Nach einem Besuch des Archäologiemuseums, das ebenfalls die Geschichte des sardischen Weinbaus zeigt, wird ein Spumante des Weinguts verkostet, während man an Carasau-Brot knabbert.