Restaurants cuisine régionale Tempio Pausania

Mitten im Stadtzentrum liegt hier ein Stammlokal, dessen reichhaltige und schmackhafte Küche selten jemanden enttäuscht. Die Gerichte, die auf Produkten aus der Region Gallura basieren, ermöglichen es, die lokalen Geschmäcker im Laufe der Jahreszeiten zu entdecken: Wildschwein und Pilze, geschmortes Fleisch, Gnocchi mit Fleischragout, Kartoffel-Culurgiones und Schokoladenmuffins. Der Rahmen passt perfekt zum Menü: rustikal. Eine schöne Auswahl an Flakons aus der Umgebung kann man zum Essen genießen, aber auch in der als Weinbar eingerichteten Ecke auf einem Fass.