Die besten Restaurants Arzachena

Dieser bescheidene Tisch im Zentrum von Arzachena hat sich einen guten Ruf erarbeitet. Die treue einheimische Kundschaft mischt sich gerne mit erfahrenen Touristen oder solchen, die zufällig hier gelandet sind. Die einfache, gute und reichhaltige Küche mit ihrem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis und der freundliche Service scheinen alle zu begeistern. Man kommt vor allem, um in einer guten Atmosphäre ein Nudelgericht, Fisch oder eine Pizza zu essen. Schöne Auswahl an Weinen. Die Bar Il Delfino darunter bietet auch leckere Paninis für zwischendurch.

Die Spezialitäten des Hauses sind Pilze (Steinpilze, Pfifferlinge, Trüffel...) und Wildschwein, also kommen Sie am besten im Herbst. Sowohl Fleisch als auch Gemüse werden wunderbar zubereitet und präsentiert. Das Carasau-Brot ist hausgemacht und wird warm serviert, mit Olivenöl beträufelt und mit Rosmarin gewürzt. Die Einrichtung ist rustikal und gemütlich, die Küche lokal und großzügig. Der Chefkoch trägt mit seinem Talent zur Fortführung des kulinarischen Repertoires Sardiniens bei. Er bietet auch eine sehr schöne Auswahl an Weinen der Insel an. Eine Adresse, die Sie unbedingt entdecken sollten!

Dieses gute Restaurant zwischen Arzachena und Porto Cervo bietet sowohl Land- als auch Meeresküche. Oft kopiert, aber nie erreicht, ist seine große Spezialität das am Spieß gebratene Spanferkel. Im Sommer werden die Mahlzeiten auf einer wunderschönen Gartenterrasse eingenommen. Treibholz, Olivenbäume, Steinplatten - die natürliche Umgebung wird aufgewertet und der Blick reicht bis zum Golf von Porto Cervo. Frische, hausgemachte Pasta, Antipasti ... alles ist köstlich. Eine interessante Alternative zu den Restaurants an der teuren und lauten Costa Smeralda.

Von Fleisch bis Fisch wird alles nach der kulinarischen Tradition Sardiniens zubereitet. Als Desserts empfehlen wir Millefeuille de Ricotta und Myrtensorbet.

Dieses Restaurant befindet sich in einem riesigen Park mit Olivenbäumen, vor einem grandiosen Panorama. Das Abendessen wird in dem riesigen Saal mit alten Holzbalken und einem alten Kamin serviert. Mit Blick auf den beleuchteten Pool: Gedeckte Tische, brennende Kerzen, die Einrichtung ist intim und gemütlich. Die Speisekarte bietet delikate und raffinierte Gerichte, die von der Nouvelle Cuisine inspiriert sind. Die Aromen vergangener Zeiten, seltene Kräuter und regionale Produkte ermöglichen überraschende und ungewöhnliche Rezepte: Überbackene Jakobsmuscheln mit Carasau-Brot, Tomatengewürz und geräuchertem, geriebenem Ricotta oder Zucchini-Turban mit Minze und Fadenmozzarella mit lauwarmem Kirschtomaten-Ragout sind Beispiele dafür. Weinkarte mit den besten Gewächsen aus Sardinien, Italien und auch französischen Weinen und großen Champagner-Cuvées. Das Haus bietet auch den Versand von sardischen Weinen und Produkten an.