Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Margaret River

Bettenay's ist ein kleines, hügeliges Stück Paradies, 10 Minuten vom Städtchen Margaret River entfernt, mit einem Weinberg und einem bezaubernden kleinen See, und war früher ein Familienbetrieb. Greg und Terri ließen sich 1989 dort nieder, bauten Weinreben an, stellten dann Wein her und ihr Sohn begann mit der Herstellung von Nougat. Alles ist hier in kleinem Maßstab ... Und köstlich! Das Apartment ist der perfekte Ort für einen romantischen Aufenthalt zu zweit, während die Chalets für Familien geeignet sind. Unbedingt ansehen (und probieren)!

Wie Sie vielleicht schon bemerkt haben, ist die Region Margaret River voll von lokalen Produzenten, die oftmals handwerkliche Methoden anwenden. Es gibt nichts Besseres, als den Samstagmorgen mit einem Frühstück auf dem Margaret River Farmers Market zu beginnen und einige dieser Produkte zu probieren. Zahlreiche Bio-Produkte ebenfalls. Einer der besten Food Markets in Australien. Nutzen Sie die Gelegenheit, um dort Ihre Einkäufe zu erledigen. In der Hochsaison kann es dort sehr voll werden.

Fahren Sie die Weinstraße entlang, um Weinproben zu genießen (die Route ist in der Touristeninformation erhältlich), oder buchen Sie eine organisierte Tour. Der erste Weinberg wurde 1967 in Vasse Felix angelegt (ein Weinberg, den Sie Ihrer Route hinzufügen sollten!). Nach seinem Erfolg ließen sich viele Winzer nieder, eine Mischung aus Familienbetrieben wie Cherubino mit spanischem Einfluss oder großen Marken wie Cape Mentelle, das heute zu Moët gehört. Sie haben oft mehrere Rebsorten in einem Weinberg, so dass Sie Merlot, Cabernet Sauvignon und Shiraz nebeneinander sehen werden.