RISBY COVE

Dieses charmante Restaurant am Rande der Bucht wird Ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt bescheren. Es befindet sich in einem ehemaligen Sägewerk und wurde nach Charles Wallace Risby benannt, dem jüngsten Sohn der Holzhändlerdynastie Risby, der sich 1889 in der Bucht niederließ. Zum Mittagessen: geräucherte Garnelen mit Quinoa-Salat, Hühnchen in Zitronenbutter mit Safranreis, Entenragout mit Parmesan-Nudeln....alles ist köstlich. Zum Abendessen wird die Speisekarte durch ein ebenso schmackhaftes Zwei-Gänge-Wahlmenü ersetzt.