2024
Empfohlen
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2024
Restaurant, das ein bistronomisches Erlebnis bietet, das reich an Produkten von lokalen Erzeugern rund um Sélestat ist.
Dieses Lokal bietet ein bistronomisches Erlebnis, das reich an Produkten ist, die von handverlesenen Erzeugern aus einem Umkreis von 20 km um Sélestat geliefert werden. Der Chefkoch Alexandre Bouchain, der in der Auberge de l'Ill (Illhaeusern) gearbeitet hat, bietet eine authentische Küche mit Holzfeuer, wie sie früher in den Rotisserien üblich war. Neben schönen Stücken Fleisch vom Grill kann man sich für ein archifrisches Fisch-Ceviche, ein Rindertartar vom Messer oder eine Buddha-Bowl entscheiden. Themenabende (mit Reservierung): Brathähnchen vom Bauernhof, sommerliches Barbecue, Spanferkel am Spieß.
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Meinungen der Mitglieder zu CASA PIETRA
4.4/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in januar 2024
Service rapide
Besucht in januar 2024
Endroit, cadre au top.
Le service idem.
La cuisine élaborée.
Très bon restaurant ????????????????????????
Le service idem.
La cuisine élaborée.
Très bon restaurant ????????????????????????
Besucht in januar 2024
Très agréablement surpris. Je ne connaissais pas. Très bonne cuisine cuisson parfaite. Merci sui fait plaisir hier soir.
Besucht in dezember 2023
N’indique pas que le restaurant est fermer le mercredi 27 décembre.
Die Besten in Sélestat und um
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Service professionnel, discret.
Petit bémol pour le prix, peut être faudrait il rajouter des plats pour les plus petits budgets ?