Die besten australischen Restaurants Sydney

Doyle's on the Beach ist ein Familienrestaurant, das 1885 eröffnet wurde und in dem die gleiche Familie (Doyle) von Generation zu Generation Meeresfrüchte serviert. Es liegt inmitten eines Parks, der sowohl polizeilich als auch wild ist, nur wenige Meter vom Strand und vom Wasser entfernt und ist einer der romantischsten Orte der Stadt. Probieren Sie die köstliche Paella! Wenn Sie aus dem Stadtzentrum kommen, können Sie mit der Fähre dorthin fahren.

In diesem kleinen, freundlichen Restaurant gibt es kein Chichi. Es eignet sich hervorragend für ein Frühstück oder ein spätes Abendessen. Es gibt eine große Auswahl an Pancakes, aber auch gut belegte Pizzas und eine große Auswahl an Fleischgerichten. Sie befinden sich hier im Zentrum von Sydney, im beliebten Stadtteil The Rocks, dem ältesten Viertel der Stadt. Sie müssen nur noch die Playfair Street ein paar Meter hinuntergehen, um zum Circular Quay zu gelangen, oder die Stufen in Ihrer Nähe hinaufsteigen, um zur Sydney Harbour Bridge zu gelangen.

Dieser alte, renovierte Pub ist seit 1921 eine echte Institution in Sydney und eines der letzten Gebäude, die die Zeit vor dem Bau der Harbour Bridge auf der Cumberland Street überstanden haben. Das Essen ist so, wie man es in einem solchen Lokal erwartet: eher klassisch, aber herzhaft. Große Auswahl an frisch gezapften Bieren. Was das Glenmore von allen anderen Lokalen in The Rocks unterscheidet, ist, dass Sie von seiner Dachterrasse einen der besten Ausblicke auf den Hafen von Sydney haben. Gut besuchtes Rooftop.

Etwas abseits des Stadtzentrums und von Potts Point gelegen, bietet der Stadtteil Wooloomooloo dennoch einige nette Restaurants. Das Woolly Bay Hotel (ehemals Wooloomooloo Hotel) befindet sich gegenüber der Finger Wharf (mit Restaurants mit höheren Preisen). Man schätzt die ruhige Atmosphäre im Erdgeschoss. Hier werden die Hauptgerichte (Burger, Pizza, Salate) serviert, die alle sehr gut sind. Für etwas delikatere Gerichte, die aber in Form von Cocktails serviert werden, können Sie sich in die oberste Etage begeben. Das dort eingerichtete Rooftop ist äußerst einladend.

Das Kirribilli Hotel wurde 1937 gegründet und genießt den Ruf, eines der beliebtesten Pubs an der North Shore zu sein. Es liegt nur wenige Meter vom Zugang zur Sydney Harbour Bridge entfernt, neben dem Bahnhof Milsons Point, und ist in drei verschiedene Bereiche (Pub, Bistro, Biergarten) unterteilt. Neben einer dauerhaft guten Atmosphäre bietet dieser lokale Pub klassische Gerichte zu sehr günstigen Preisen. An drei Abenden in der Woche gibt es Live-Musik. Eine gute Adresse, um nicht nur gut zu essen, sondern auch eine schöne Zeit auf der anderen Seite der Bucht zu verbringen.

Hier können Sie ein traditionelles australisches meat pie mit Erbsen und Kartoffelpüree probieren. Dieser ikonische Laden in Woolloomooloo wurde 1954 eröffnet und zieht auch heute noch viele Menschen an.

Das Lokal wurde 1881 gegründet und gehört zu den ältesten Pubs der Stadt. Sie werden nicht um den Pokies-Raum herumkommen, der heute in australischen Pubs fast schon zum Pflichtprogramm gehört. Eine entspannte Atmosphäre herrscht in der Lounge im Obergeschoss, die im Art-Déco-Stil eingerichtet ist. Hier findet man auch eine sehr gute Auswahl an Bieren. Warum nicht vor dem hübschen Kamin Platz nehmen, der von Sofas und niedrigen Tischen umgeben ist. Die Kundschaft ist eher in den Dreißigern und Vierzigern. Hamburger sind hier die gängigen Gerichte. Die Fleischgerichte sind exquisit und die Salatbar recht abwechslungsreich.

Wer würde glauben, dass dieser angesagte Pub, der ein Hotspot für trendige Partys ist, ursprünglich aus einer Reihe alter Lagerhäuser und Zellen bestand? Das Argyle vermischt die Stile und Epochen mit seinen modernen Möbeln und zeitgenössischen Kronleuchtern, die die Holzböden und -balken beleuchten, während die People tagsüber und nachts über den alten, mit roten Lichtern gedämpften, gepflasterten Hof laufen. Man könnte sich hier verlieren, so wohl fühlt man sich hier: Es gibt alles für Feinschmecker, Cocktail- und Weinliebhaber, und die Bierauswahl zieht eine gute Auswahl an Einheimischen an.

Es ist ein besonderer Ort. Ein bisschen lässig, spirituell, man fühlt sich hier wie an einem anderen Ort. Man kommt wegen der vegetarischen Küche, bevor man nach oben geht, um zu faulenzen, zu verdauen und in die Kinobetten mit ihren großen Kissen zu sinken, in denen man sich in einem kleinen, gemütlichen Raum die neuesten Kino-Blockbuster oder Kunstfilme ansehen kann. Man fühlt sich ein bisschen wie zu Hause. Dhal, ein Curry aus Kichererbsen, das mit Gemüse vermischt wird, ist eine hervorragende Wahl, die sich hervorragend mit Kartoffeln und Blumenkohl kombinieren lässt.

Trotz des Konzepts eines modernen französischen Bistros, das dem Viertel einen Hauch von Paris verleiht, ist das Gebäude des Bistro Moncur eines der wenigen, die die australische Geschichte in sich tragen, insbesondere im kuppelförmigen Speisesaal. Das Restaurant ist einfach eingerichtet, aber das schwarz-weiße Wandgemälde des in Melbourne lebenden Künstlers Michael Fitzjames verleiht ihm viel Stil und Eleganz. Die Speisekarte setzt auf saisonale und hochwertige Produkte, die mit viel Geschick zubereitet werden, und die Weinkarte bietet eine beeindruckende Auswahl.

Die Besitzer haben sich für Komfort entschieden: quadratische Tische mit Tischdecken "wie zu Hause". Obwohl das Restaurant nur wenige Meter vom Bondi Beach entfernt liegt, einem der Show-Off-Strände von Sydney, ist es weit entfernt von Protz und Mode. Hier geht es ganz bodenständig zu. Gutes Essen, charmante und freundliche Kellner und man muss nicht nach der neuesten Mode gekleidet sein. Hier fühlt man sich wohl und möchte gerne lange bleiben, um mit Freunden zu plaudern. Lassen Sie sich nicht von der lässigen und einfachen Atmosphäre täuschen, hier gibt es gutes Essen.

Es ist ein etwas unwahrscheinlicher Ort, der eine Mischung aus Motorrädern im Retro-Look, einem imposanten Café-Restaurant und Accessoires (Pariser Helme, Handschuhe, Beatnik-Sonnenbrillen, Chukka-Stiefel) bietet. Wundern Sie sich nicht, wenn am Wochenende Kinderwagen vorbeifahren, die von ihren Vätern gefahren werden. Zwischen einem Blick auf die Motorräder und einem Gespräch mit Freunden bei Kaffee, Spiegeleiern, Salaten mit Ziegenkäse oder Lachs, Ciabatta oder Gebäck können Sie sich überall hinsetzen. Die Küche ist deftig, aber einfach.

Dieses Gourmet-Restaurant mit 20 Plätzen liegt in einer Seitenstraße von Surry Hills und überrascht Sie nicht nur mit der Qualität seiner Gerichte, sondern auch mit der Sorgfalt, mit der die Produkte ausgewählt werden, die alle aus biologischem Anbau und aus tierfreundlichen Betrieben stammen. Es sind Dylan und Angelica, die Sie hier begrüßen. Jedes der angebotenen Gerichte ist ein Genuss und wird mit Wollust verzehrt. Das Menü wechselt jede Woche, je nach den Angeboten der Partnerbauern. Eine ausgezeichnete Adresse, die man nur empfehlen kann.

Das Outback-Degustationsmenü ist außergewöhnlich. Es lässt Sie einzigartige australische Geschmacksrichtungen (Emu, Känguru, Krokodil) entdecken, die für AU$100 inklusive Wein perfekt zubereitet werden.

Lange bevor es in Mode kam, hatte sich Küchenchef Peter Gilmore im Quay bereits der naturbasierten Küche zugewandt. Im Jahr 2011 gewann das Quay den Acqua Panna Continental Restaurant Award in der Kategorie "Bestes Restaurant in Australasien".

Das Manta liegt am Woolloomooloo-Kai im Herzen des Hafens von Sydney und bietet Tag und Nacht die Möglichkeit, sich in einem magischen Moment zu stärken. Verliebte werden es über das Opernhaus und dann durch den Botanischen Garten erreichen, um einen sehr romantischen Aperitif-Spaziergang zu machen. Die Gerichte auf Austernbasis sind köstlich und erstaunlich einfallsreich. Zugegeben, es ist ein Budget, hier zu essen, aber es lohnt sich ... Alles ist perfekt abgestimmt und gewürzt. Es gibt auch ein vegetarisches und veganes Menü. Und zu guter Letzt gibt es eine sehr schöne Weinkarte mit Weinen aus aller Welt.

Dieses Restaurant ist eines der meistbesuchten der goldenen Jugend und der Models von Sydney und hat sicherlich eine wichtige Rolle in der Gastronomieszene der Stadt gespielt. Hier nimmt man sich Zeit für ein Gespräch und die Gerichte kommen regelmäßig, aber nicht zu schnell. Unbestreitbar ein Restaurant mit Spitzenleistungen sowohl bei den Gerichten als auch beim Service und bei der Rechnung. Wir können Ihnen nur raten, zu reservieren, vor allem am Wochenende. Sie können den Abend hier fortsetzen, da es sich um eine der beliebtesten Bars am Wochenende handelt.

Dieser Pub in einer der ruhigsten Straßen von Paddington ist eine Institution in Sydney - und bringt eine Menge Trubel mit sich. Seit 1875 werden hier Scotch und britisches Bier verkauft (Boddingtons, Newcastle Brown, Guinness, Old Speckled Hen). In seinen Anfängen wurde es von Soldaten der Victoria-Kaserne besucht. Heute ist es ein gemütlicher Pub, der sich eine typisch britische Atmosphäre bewahrt hat. Viel Holz und altmodische Dekoration erinnern an die Zeitlosigkeit des Ortes. Hier kann man Pizza, Salate und Burger essen.

Die Geschichte der Pump House Tavern (Pumpstation) beginnt mit der Geschichte des Industriesektors in Sydney. In den 1890er Jahren gehörte das Gebäude der Wasserkraftgesellschaft der Stadt und ihrer Vororte. Im Jahr 1975 wurde es vom Heritage Council of NSW vor dem Abriss gerettet und in eine Brauerei umgewandelt. Heute ist es nicht nur eine prächtige Mikrobrauerei, sondern auch einer der bekanntesten Nachtspots in Darling Harbour. Hier gibt es eine große Auswahl an handwerklich gebrauten Bieren vom Fass und traditionelle Gerichte, die für jeden Geschmack etwas bieten.