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THE BOTANIST

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17, Willoughby Street, Kirribilli, Sydney, Australien
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+61 2 9954 4057
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2024
Empfohlen
• 2024

The Botanist ist eine Hommage an Gerard Fothergill, einen Engländer, der als Pionier der Pflanzen- und Gewürzmedizin gilt. Das Restaurant serviert eine frische, saisonale Küche mit mediterranen Einflüssen. Als ideale Adresse für ein romantisches Date setzt dieses ungewöhnliche Restaurant auf Romantik und gedämpfte Beleuchtung. Ochsenschwanzkroketten, kandierte Ente, Lammhals mit geräuchertem Joghurt, Mousse aus weißer Schokolade ... die Teller sind schön und voller Geschmack. Gekrönt wird das Ganze von einer großen Auswahl an Weinen und Bieren, aber auch an Cocktails.

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