Restaurants Küche der Welt Betancuria

Dieses Prinzessinnenhaus liegt in den Hügeln von Betancuria und ist Restaurant, Bar und Landhotel zugleich. Seit dem 15. Jahrhundert wird es von Generation zu Generation weitergegeben. Im Restaurant können Sie kanarische Gerichte auf einer schönen Terrasse oder in einem hübschen Innenhof genießen. Was die Unterbringung angeht, bietet der Ort fünf Zimmer, Einzel- oder Doppelzimmer, die jeweils in einem anderen Stil eingerichtet sind. Das Plus ist eine Terrasse mit Pool in luftiger Höhe und schönem Blick auf Betancuria und die Umgebung.

Dieses Restaurant ist ein renoviertes Bauernhaus aus dem ¹⁷. Jahrhundert, das in einer gepflegten und gemütlichen rustikalen Einrichtung mit einem schönen Garten erbaut wurde. Das Casa Santa Maria bietet raffinierte kanarische Küche, traditionell und kreativ, und viele kommen hierher, um Cabrito oder gebackenes Zicklein zu probieren. Auf der Speisekarte stehen Entenleber mit karamellisierten Äpfeln, in Schnaps flambierte Knoblauchgarnelen, Entenbrust mit Madeirasauce, Fischfilet mit eingelegten Tomaten usw. Sie können auch ein Getränk im Schatten im charmanten Innenhof genießen, außer zur Mittagszeit.