Die besten Restaurants Lajares

Dies ist eines der typischsten Restaurants der Insel. Es empfängt Sie in einem hübschen Dekor mit Holzbalken, weißen Wänden und kleinen blauen Tischen. Da das Restaurant Wert auf traditionelle Küche legt, ist der König der Gerichte die Ziege, die in vielen Variationen angeboten wird, als Kroketten oder in Käsesortimenten, aber seine Spezialität ist der Cabrito, frito oder ala estofada, mit Gemüse oder hausgemachten Pommes frites, ein Genuss. Ohne sehr kanarisch zu sein, sind auch die Desserts hausgemacht, Schokoladenkuchen oder Tiramisu. Sehr familiäre Atmosphäre.

Es ist eher eine Brasserie als ein Restaurant, aber das hindert es nicht daran, eine gute Adresse zum Essen zu sein. In einer sehr lokalen Atmosphäre, da es immer viele Stammgäste hat, kann man hier gute Tapas genießen, aber auch typisch kanarische Gerichte mit üppigen Tellern, wie Ziegen- oder Zickleineintopf, kanarische Auberginen, Fleischbällchen und gegrillten Majorero-Käse. Auch gegrilltes Fleisch wird man zu schätzen wissen. Manchmal ist es schwierig, in diesem Familienrestaurant einen Platz zu bekommen, aber man muss nur ein wenig warten.